Nelle colline di Modigliana, nell’Appennino toscano, si rinnova l’appuntamento annuale con i prelibati vini della regione, grazie all’organizzazione delle cantine facenti parte dell’associazione Stella dell’Appennino.

Questo evento enologico, in programma per il 10 e l’11 settembre 2023 al mercato coperto del piccolo paese della Romagna toscana, promette di deliziare gli amanti del vino con degustazioni eccezionali e di deliziare i palati più raffinati con prelibatezze culinarie provenienti da due delle osterie più prestigiose della Romagna.

Renzo Maria Morresi, produttore di “La Casetta dei Frati” e presidente dell’associazione “Stella dell’Appennino”, ha dichiarato con grande fiducia: “Dobbiamo essere più forti delle frane, guardare al futuro e pensare che l’Appennino è e sarà sempre la nostra casa. Siamo chiamati ad un lavoro straordinario, ma Modigliana può garantirci vini di una qualità assoluta, ne vale la pena.”. 

L’evento, che si articola su due giornate, prevede una giornata dedicata agli appassionati della domenica e un giorno successivo rivolto al pubblico professionale del lunedì. 

I banchi d’assaggio delle 10 rinomate aziende vinicole partecipanti – Casetta dei Frati, Fondo San Giuseppe, Lu.Va., Menta e Rosmarino, Mutiliana, Pian di Stantino, Il Pratello, Il Teatro, Torre San Martino e Villa Papiano – saranno allestiti negli spazi suggestivi del mercato coperto di Modigliana e saranno aperti dalle ore 10 del mattino fino alle ore 18 di entrambi i giorni.

La vera star di questa edizione sarà un libro dedicato al vino di Modigliana, intitolato “Modigliana: Storie di gente, Appennino, vini,” che verrà omaggiato a tutti i partecipanti. Questo volume è stato realizzato con la firma dei migliori giornalisti enologici italiani e con il contributo del fotografo Maurizio Gjivovich, che ha dedicato un intero anno di lavoro a catturare la bellezza e la storia di questa terra vinicola.

Francesco Bordini, agronomo e produttore presso Villa Papiano a Modigliana, condivide un messaggio di speranza in un anno difficile: “Il nostro impegno è sempre stato per l’eccellenza, ed è una consapevolezza che guida ogni nostra scelta. Nonostante le sfide che abbiamo affrontato (a Modigliana la viabilità è ancora stravolta, ma noi non ci siamo demoralizzati. Questa edizione di Stella è un grande abbraccio a tutti quelli che ci sono stati vicini, ristoratori in primis), grazie al riconoscimento che il mercato ci ha concesso, oggi possiamo guardare con fiducia a un territorio che ha sofferto, ma che sta risorgendo. Produci amo vini di altissima qualità, riconosciuti e apprezzati in tutto il mondo. La qualità indiscutibile è il nostro migliore alleato.”

L’evento di Modigliana vedrà la partecipazione di due rinomate osterie della regione. Il lunedì, l’Osteria La Campanara di Pianetto e l’Osteria La Zabariona di Ravenna offriranno il loro sostegno culinario. Mentre la domenica, Fabrizio e Andrea Donatini garantiranno un servizio di ristorazione di alta qualità con le loro piade e una selezione di prodotti locali.

Questo evento non è solo un’opportunità per degustare vini straordinari, ma rappresenta anche un segno di rinascita per Modigliana. Giorgio Melandri, wine writer e produttore dei rinomati vini Mutiliana, che riveste la carica di vicepresidente dell’associazione, sottolinea: “ Siamo destinati all’eccellenza, e questa consapevolezza guida ogni nostra scelta. Nel corso degli anni, i nostri vini hanno viaggiato per tutto il mondo, e oggi possiamo guardare al nostro territorio, nonostante le avversità, con speranza e determinazione, la qualità indiscutibile è la nostra arma più potente.”

Non perdete l’appuntamento a Modigliana il 10 e l’11 settembre 2023, un evento che rappresenta una rinascita non solo per il mondo del vino, ma anche per la comunità locale.

Ennio Barbieri fondatore di Lentium