La Cantina di Venosa svela la linea Sentinel
Tag: DOP
Edizione XXXII del Premio Nazionale Ercole Olivario 2024
Tredici oli DOP ed extravergini dell'Umbria sono stati selezionati per partecipare alla XXXII edizione del prestigioso concorso nazionale Ercole Olivario.
Bettona: Olio Extravergine di Oliva Dop Umbria 2024
Il 19 febbraio, a Bettona (Pg) è stata presentata l'annata 2023 dell'Olio e.v.o. Dop Umbria
La XXXII Edizione dell’Ercole Olivario: Eccellenza Olearia e Nuovi Percorsi
È ufficialmente partita la corsa all'iscrizione per la XXXII edizione del prestigioso Premio Nazionale Ercole Olivario, il concorso che celebra le eccellenze olearie dei territori italiani.
“Esplorando l’Oleoturismo in Bicicletta”: La Prima Edizione della Grande Pedalata nella Fascia Olivata Assisi – Spoleto”
Nel cuore verde dell'Umbria, sabato 28 ottobre 2023, l'oleoturismo in bicicletta prenderà il centro della scena con la prima edizione de "La Grande Pedalata lungo la Fascia Olivata Assisi-Spoleto".
Frantoi Aperti 2023: Tra Olei e Paesaggi Incantevoli, l’Umbria si Svela
Nell'incantevole scenario umbro, dal 28 ottobre al 26 novembre 2023, prende vita la XXVI edizione di "Frantoi Aperti", un evento che incarna l'essenza dell'oleoturismo in Italia.
Turismo Enogastronomia e salvaguardia del mare in un libro di ricette
In occasione di Slow Fish (Genova 1-4 giugno 2023) Toscana Promozione Turistica, nell’ambito del progetto di Vetrina Toscana, ha presentato il libro: “Happy Boat in Toscana - Ricette per naviganti a vela e a motore” una guida pratica alla cucina tipica, dedicato a chi sceglie di visitare la Toscana in barca. Protagonista è la costa toscana con una raccolta di ricette tipiche interpretate dagli chef del territorio.
Vinitaly: focus sull’olio extravergine di oliva di qualità dell’Umbria e sulle esperienze di oleoturismo da vivere in Umbria.
Al Vinitaly un focus sull’olio extravergine di oliva di qualità dell’Umbria e sulle esperienze di oleoturismo da vivere in Umbria
Premio Bandiera Verde Cia: trionfa l’agricoltura tipica e di qualità
L’azienda, quasi centenaria, produttrice nella piana di Sibari della liquirizia di Calabria Dop. Bastoncini, tisane e liquori “Elisir” che esaltano la qualità biologica certificata di una radice che nel territorio cresce, da sempre, in modo naturale ed è eccellenza richiestissima da erboristerie, farmacie e rivenditori dolciari di tutta Italia. Il vivaio specializzato nella coltivazione di ornamentali tipiche del Piemonte, dalle camelie alle ortensie, diventato anche la più grande piantagione in Europa continentale di tè con ben 20 mila piante. E ancora, la cantina per antonomasia del Conegliano Valdobbiadene, del Prosecco DOCG e del Treviso Doc, fondata nel 1930 da nonno Amadio e ora guidata dai nipoti Amedeo, Alberto e Moreno che hanno introdotto tecnologie moderne e green, dal fotovoltaico sul tetto al sistema di irrigazione con ala gocciolante per zero spreco idrico e fertirrigazioni di soccorso. Queste alcune delle realtà vincitrici di Bandiera Verde Agricoltura 2022, il Premio di Cia-Agricoltori Italiani ai nuovi campioni dell’agricoltura che festeggia il traguardo dei 20 anni dalla prima edizione. Oggi, a Roma, nella Sala Protomoteca del Campidoglio la cerimonia con la consegna dei riconoscimenti a 10 aziende agricole, scelte in base a specifiche categorie. Assegnati anche 2 premi a comuni rurali virtuosi, 6 extra-aziendali e 2 premi speciali.
VII Settimana della Cucina Italiana nel mondo: gli ultimissimi eventi
Come nel 2015 quando con il patrocino di Expo Milano e in collaborazione con il Consorzio del Prosciutto di Parma, Consorzio del Parmigiano Reggiano e Fabbri 1905 organizzammo la kermesse mondiale “Mangiare all’Italiana”, il progetto de “La Cucina Italiana nel Mondo verso l’Expo 2015”, che ha visto in primo piano le eccellenze enogastronomiche del made in Italy esaltate nelle ricette di centinaia di celebrity chef italiani all’estero, oggi torniamo a fianco della settima edizione della Cucina Italiana nel mondo con i piatti di chef italiani in tutto il mondo.