Nosh Treviglio cotoletta
Categoria: Mensae
“Non il solito ristorante” non è un titolo arrogante
E non lo è, anche perché il titolo intero è La Cucina - non il solito ristorante. Si trova a Rho, che è al tempo stesso sede delle fiere più internazionali e paese della cintura milanese, sul sottile confine dove la città diventa provincia.
Una ricetta di scampi e oro per l’Ireland week
Dal 10 al 17 marzo, San Patrizio, W l’Irlanda e l'Ireland week. Prodotti irlandesi ovunque e ricette di 20 cuochi JRE Italia. Una eccola qui
“Il Rito” della pizza (ultra e oltre) a Carate Brianza
Oltre la pizza di rito, ci sono le pizze de "Il Rito". Pizze che sono classico-contemporanee. Super guarnite. Sottili, ultraidratate. Oppure al padellino, nuvole croccanti. Tutte con impasti molto studiati. Alcuni un po’ osé. Con pairing altrettanto osé. Di proposito, non ho banalizzato dicendo “pizze gourmet”, perché sono qualcos'altro.
MFW: 3 Masterclass tra fashion&food da non perdere in via Tortona
3 Masterclass tra moda, benessere e sostenibilità da non perdere durante la MFW. Le organizza Bioqitchen, catering bio del Gruppo HangarQ Food & Beverage.
Italian Taste Summit – quando prosit è prorsum
Prosit lo dicono già tutti, è l’augurio che ci si scambia tra i calici. Prorsum, che in latino letteralmente significa “avanti!” aggancia invece lo spirito di Italian Taste Summit, l’evento B2B vitinivicolo che con la sua edizione n° 8 si svolge a Monza nella Villa Reale dal 5 al 7 febbraio. Una reggia sembra adeguta, per un evento centrato sul prestigio del vino.
IRINOX Save the Food: un premio fotografico al MIA Photo Fair 2014
IRINOX SAVE THE FOOD, open call a un premio fotografico sul tema del cibo e dello spreco alimentare. I finalisti esporranno a MIA Photo Fair
Un Natale da -are -ere -ire
Un Natale in -are -ere -ire. Cioccolato e cioccolatini, confetti e spiriti invecchiati, cocktail e una ricetta pandoro + gelato.
Intelligente, bellissima, interattiva. È una macchina dei caffè
Avete letto bene. Macchina dei caffè, non semplicemente da caffè. Rivelia, ultima creazione De'Longhi è nata così: intelligente, bellissima, interattiva, plurale, fatta per esplorare l’intero universo dei caffè in chicchi.