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Urban Assassineria speghetti all'assassina
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5 cose da sapere sugli Spaghetti all’Assassina (anche a Milano)

Ora che anche a Milano – vedi Urban Assassineria – questo piatto barese bruciato e spinto nato negli anni ’60 provoca e piace, in chiave pop-metropolitana come ambiente ma fedele alla tradizione come ricetta, allineo qui 5 (cinque) cose da sapere per non bruciarvi l’esperienza. Non dirò che l’Assassina-mania ha ricevuto un bell’impulso dalla serie...

Ramoscello d’Oro 2026
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Ramoscello d’Oro 2026

AL CONCORSO NAZIONALE PER LA VALORIZZAZIONE DELLE ECCELLENZE OLEARIE D’ITALIA IMPORTANTE PRESENZA E RICONOSCIMENTI ALLE AZIENDE SARDE La partecipazione di oltre 200 produttori ed etichette al concorso per il miglior olio extravergine d’oliva della produzione nazionale 2025-2026 ha decretato il successo del Ramoscello d’Oro 2026. Definito da tempo “Il Concorso della Qualità”, quest’anno il “Ramoscello...

Novita’ a Cagliari: 7 squisite serate gastronomiche a casa clat, ecco “Maree”
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Novita’ a Cagliari: 7 squisite serate gastronomiche a casa clat, ecco “Maree”

Da luglio a ottobre 2026, sette serate ispirate al mare danno vita a MAREE, la nuova rassegna gastronomica di Casa Clàt, boutique hotel nel cuore di Cagliari, realizzata in collaborazione con Nieddittas, azienda simbolo della mitilicoltura di qualità in Sardegna. Il calendario alterna le cene firmate dalla resident chef Danila Mocci ai takeover di alcuni...