Founded in the heart of Cagliari in 2013, the brand La Piccola Focacceria has turned simplicity into an art form and the Pancesto—its patented pan-focaccia basket and brand icon—into a powerful tool of recognition and innovation.
Encyclopaedia of Food and Wine in Sardinia – new book, october 2025
Alessandra Guigoni's ‘Enciclopedia Enogastronomica della Sardegna’ (Encyclopaedia of Food and Wine in Sardinia) is a digital work with over a thousand entries covering products, recipes, wines and companies in the sector; it recounts the history, culture and biodiversity of the island. Thanks also to the contribution of journalists, researchers and sommeliers, the encyclopaedia promotes Sardinian food and wine. It is a resource for scholars, enthusiasts and professionals in the sector.
Ritratto di Ludovica Albano, giovane chef che porta la Sardegna oltre i confini
Ci sono storie che sanno di coraggio, sacrificio e passione. Storie che appartengono a una nuova generazione di sardi che, pur partendo da un’isola antica, sanno conquistare il mondo con il proprio talento. Una di queste è la storia di Ludovica Albano, classe 2001, diplomata all’Istituto Alberghiero “Don Deodato Meloni” di Oristano nel pieno della...
Oil, Nature and Tradition: The Allure of Ogliastra
Tourists from Iceland, India, the United States, Malaysia, France, Germany and beyond are choosing the Pelau Olive Mill in Jerzu, run by Giulia Mura, as a destination to experience the authentic world of extra virgin olive oil.
Gli Uffici Restaurant in Cagliari joins the prestigious Michelin Guide
Cagliari, 3 July 2025 – Gli Uffici, an elegant restaurant with a stunning view of the Gulf of Angels in Cagliari, has officially been included in the prestigious Michelin Guide. Perched atop one of the historic hills of the Sardinian capital and located within the 19th-century Palazzo Boyl in the Castello district, Gli Uffici blends...
“Sapori di Casa”: Il viaggio del gusto per i sardi di ritorno
Incontro tra memoria, tradizione e sapori autentici: prima tappa estiva del progetto nazionale Italea Sardegna, iniziativa promossa dal Ministero degli Affari Esteri e della Cooperazione Internazionale per valorizzare il turismo delle radici e rafforzare il legame con i sardi nel mondo.
A GUSPINI, SARDEGNA, NUOVO CENTRO AGROALIMENTARE CON IL MARCHIO BUONGIUSTO
Il progetto “INSIEME per lo sviluppo e l’inclusione”, finanziato dalla Fondazione Con il Sud, ha consentito oggi, 27 giugno 2025, l’apertura a Guspini, nel Sud Sardegna, di un nuovo centro di trasformazione agroalimentare per la lavorazione e la commercializzazione di derivati del suino semibrado guspinese, cui è affiancata la lavorazione e commercializzazione di prodotti orticoli...
Giuseppe Lapolla: International Awards for the Lucanian Pizza Chef Based in Sardinia
CANNIGIONE (SS) – Giuseppe Lapolla, a Lucanian-born pizza chef who has been working in Sardinia for over eighteen years, continues to gain recognition as one of the leading figures in the world of gourmet pizza. Over the past three years, he has won the “L’Arcimboldo Tre Pennelli” award (2023, 2024, 2025), which honors excellence in...
Alle radici del vino sardo: un evento culturale sul “bere nuragico” con preziosa degustazione finale
Il 30 giugno 2025, a Poggio dei Pini, Capoterra (CA), si terrà il convegno “Alle radici del vino sardo: Viticoltura e vinificazione nell’età Nuragica”.
Menu Deleddiano alla Cena di Gala dell’Amerigo Vespucci a Cagliari
Il 21 maggio è stata premiata l'associazione Menu Deleddiano dal Ministro Francesco Lollobrigida durante la Cena di Gala sulla nave più bella del mondo, l'Amerigo Vespucci, che ha fatto tappa a Cagliari per una 4 giorni piena di emozionanti eventi.









