Il Consorzio del Parmigiano Reggiano al SIAL di Parigi 2026: export al 54,8%, la Francia diventa il primo mercato europeo, con lezioni dell'Accademia, abbinamento con lo Champagne e il nuovo Retail Trade Toolkit.
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Gennaro Esposito alla guida CENA DEI MILLE 2026 di PARMA
Gennaro Esposito alla guida della Cena dei Mille: settima edizione l'8 settembre con Gennaro Esposito guest chef, 400 metri di tavolata e l'export della food valley a 5,78 miliardi di euro.
Cena dei Mille 2026: un must che racconta Parma in quattro portate
Questo il menu della Cena dei Mille 2026 a Parma: la vellutata di Parma Quality Restaurants, il piatto di Gennaro Esposito, il bue bianco di Chef to Chef Emilia Romagna e il dolce di ALMA.
Parmigiano Reggiano di montagna oltre il 22%, Casina accende i motori per la 60ª Fiera
Sale ad oltre il 22% la produzione del Parmigiano Reggiano di montagna: a Casina la 60ª Fiera dal 31 luglio al 3 agosto con il Palio Città di Casina e i dati del Consorzio.
Il Console Usa Douglass Benning incontra Nicola Bertinelli: a noceto si apre un nuovo capitolo per il Parmigiano Reggiano in America
Il Console Usa Douglass Benning visita a Noceto, l'Azienda Agricola Bertinelli: export in crescita, turismo e nuovi progetti tra Parmigiano Reggiano e Stati Uniti.
Stati Uniti primo mercato estero per il Parmigiano Reggiano: il Consorzio al Summer Fancy Food Show 2026
Il Parmigiano Reggiano in crescita negli Stati Uniti con un export a +2,5% nei primi cinque mesi del 2026. Il Consorzio presenta la strategia Usa al Summer Fancy Food Show di New York.
Parma ascolta Paolo Crepet: “Riprendersi L’Anima” e’ anche andare all’Harry’s Bar
Ieri sera Paolo Crepet ha catalizzato il pubblico parmigiano su molteplici tematiche per DEDALO, l'amicizia perduta, il dialogo sostituito dal telefono e lo scorrere di immagini tra morte, incidenti e il nulla cosmico.
Dedalo 2026: tre serate con i grandi nomi del giornalismo italiano
Vi aspettiamo dal 23 al 25 giugno 2026 Piazza Garibaldi a Parma ospita Dedalo: incontri gratuiti con Serena Dandini, Paolo Crepet, Veronica Gentili, Massimo Giannini, Enzo Iacchetti e Alessandro Orsini.
Dal Golfo di Napoli al Cuore di Parma: Gennaro Esposito alla Cena dei Mille 2026
Nella edizione del 2026, sarà Gennaro Esposito due stelle Michelin e patron de La Torre del Saracino, sarà il guest chef della settima Cena dei Mille di Parma, in programma l'8 settembre in Piazza Garibaldi. Biglietti in vendita dall'8 luglio su Vivaticket a 150 euro.
Il Parmigiano Reggiano a Identità Golose 2026: formazione con i grandi Chef porta in scena Mazzocchi, Bowerman, Ceraudo e Secchi
Ritorna protagonista il Consorzio del Parmigiano Reggiano a Identità Milano 2026 (7-9 giugno, Allianz MiCo) con masterclass, talk, pranzi a quattro mani e la presenza di Isa Mazzocchi, Cristina Bowerman, Caterina Ceraudo, Stefano Secchi e altri grandi chef italiani e internazionali.









