Protocollo MIM-FIPE: Parma partecipa con le Scuole di Alta Formazione della Ristorazione. Il presidente Dall'Aglio a Roma per rafforzare il legame tra scuola e imprese.
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Culatello di Zibello una realtà: il preaffettato spinge la produzione oltre mezzo milione di vaschette
Culatello di Zibello Dop, arrivati i dati del primo semestre 2026: 527.457 vaschette prodotte, preaffettato in crescita del 10% e la tappa di Tramonto DiVino a Riccione.
Parma: Parco Ducale, 750mila euro per rigenerare le ex Serre Petitot, nascerà la Casa dell’Architettura
Il Comune di Parma ha affidato le ex Serre Petitot nel Parco Ducale all'Ordine degli Architetti: recupero da 750mila euro, eventi pubblici e concessione trentennale.
Enrico Bergonzi, storia di una famiglia che serve Parma da sei generazioni
Oggi vi sveliamo la vera figura di Enrico Bergonzi, Chef patron del ristorante Al Vèdel di Colorno: la sua storia, la guida del Parma Quality Restaurants e l'impegno solidale in tutta la provincia di Parma.
Da Cervia a Cesenatico per Tramonto DiVino: la Coppa di Parma corre sul preaffettato, il Salame Felino blinda i suoi record
Coppa di Parma e Salame Felino a Tramonto DiVino: vi aspettiamo a Cervia il 24 luglio e a Cesenatico il 7 agosto, tra numeri record e degustazioni.
Parmigiano Reggiano di montagna oltre il 22%, Casina accende i motori per la 60ª Fiera
Sale ad oltre il 22% la produzione del Parmigiano Reggiano di montagna: a Casina la 60ª Fiera dal 31 luglio al 3 agosto con il Palio Città di Casina e i dati del Consorzio.
Parma si accende per la Notte dei Maestri del Lievito Madre: il 20 luglio La Pilotta diventa laboratorio
La Città di Parma, vi aspetta Il 20 luglio alla XI Notte dei Maestri del Lievito Madre: oltre 50 Accademici, panettone d'estate e degustazioni a favore dell'Emporio Solidale di Parma.
Hans-Joachim Roedelius in concerto a Parma, nel progetto dedicato a Brian Eno
Vi aspettiamo il 23 luglio ai Giardini di San Paolo di Parma il concerto di Hans-Joachim Roedelius, tra i padri della musica elettronica europea, nel progetto dedicato a Brian Eno.
Calici d’AIState, il 20 luglio trenta vini in degustazione sul belvedere dei Colli bolognesi
Vi aspettiamo a Calici d'AIState: il 20 luglio al Boccone del Prete di Bologna la Delegazione AIS Emilia propone cena a buffet e oltre trenta vini di dodici cantine, con Lambruschi e liquorosi rari.
Il Console Usa Douglass Benning incontra Nicola Bertinelli: a noceto si apre un nuovo capitolo per il Parmigiano Reggiano in America
Il Console Usa Douglass Benning visita a Noceto, l'Azienda Agricola Bertinelli: export in crescita, turismo e nuovi progetti tra Parmigiano Reggiano e Stati Uniti.









