Author: Tina Radicchio (Tina Radicchio)

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“Mangiare con gli Occhi”: In Cucina con Tina Radicchio – Budino di cachi e cacao
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“Mangiare con gli Occhi”: In Cucina con Tina Radicchio – Budino di cachi e cacao

Il budino di cachi e cacao è un dessert al cucchiaio facilissimo e goloso. Incredibilmente leggero, si prepara con solo due ingredienti! È un dolce quasi "magico", perché grazie alla pectina naturale contenuta nei cachi non dovrai aggiungere gelatina. Si solidifica velocemente. Inoltre, è senza zucchero, poiché i cachi sono già naturalmente dolci; quindi, non sarà necessario usare altri dolcificanti.

“Mangiare con gli Occhi”: In Cucina con Tina Radicchio – Budino di cachi e cacao
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“Mangiare con gli Occhi”: In Cucina con Tina Radicchio – Budino di cachi e cacao

Il budino di cachi e cacao è un dessert al cucchiaio facilissimo e goloso. Incredibilmente leggero, si prepara con solo due ingredienti! È un dolce quasi "magico", perché grazie alla pectina naturale contenuta nei cachi non dovrai aggiungere gelatina. Si solidifica velocemente. Inoltre, è senza zucchero, poiché i cachi sono già naturalmente dolci; quindi, non sarà necessario usare altri dolcificanti.

“Mangiare con gli Occhi”: In Cucina con Tina Radicchio – Dolcetti di ricotta al cocco e al cacao
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“Mangiare con gli Occhi”: In Cucina con Tina Radicchio – Dolcetti di ricotta al cocco e al cacao

La bella stagione porta con sé un desiderio di freschezza, che si riflette anche nei nostri piatti, soprattutto quando si tratta di dessert. Se stai cercando un dolce semplice, veloce e delizioso, i dolcetti alla ricotta e cocco sono la scelta perfetta. Una volta assaggiati, sarà difficile resistere!