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La Prima alla Scala, Enrico Bartolini firma la Cena di Gala e si brinda con le bollicine firmate Bellavista
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La Prima alla Scala, Enrico Bartolini firma la Cena di Gala e si brinda con le bollicine firmate Bellavista

Enrico Bartolini che conta tredici Stelle Michelin torna a firmare per la seconda volta il menu della Cena di Gala che si terrà alla Società del Giardino giovedì 7 dicembre, al termine della Prima della Scala. Come già nel 2019, infatti, lo chef tre stelle Michelin è stato scelto da Caffè Scala per la realizzazione dell’importante cena che si tiene, secondo tradizione, nel giorno di Sant’Ambrogio.

Giovanni Cova & C. dedica un panettone alle donne della lirica
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Giovanni Cova & C. dedica un panettone alle donne della lirica

Giovanni Cova & C., punto di riferimento nell’ambito dell’arte dolciaria dei lievitati, celebra il 210° anniversario della nascita di Giuseppe Verdi con un’esclusiva collezione di dolci lievitati.

Attraverso la tradizione gastronomica natalizia, lo storico brand milanese fa dunque il suo personale elogio all’arte e alla bellezza della musica lirica siglando una nuova collaborazione culturale con l’Archivio Storico Ricordi, custode della più importante raccolta musicale privata del mondo.