Categoria: Formaggio

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Il Parmigiano Reggiano a Identità Golose 2026: formazione con i grandi Chef porta in scena Mazzocchi, Bowerman, Ceraudo e Secchi
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Il Parmigiano Reggiano a Identità Golose 2026: formazione con i grandi Chef porta in scena Mazzocchi, Bowerman, Ceraudo e Secchi

Ritorna protagonista il Consorzio del Parmigiano Reggiano a Identità Milano 2026 (7-9 giugno, Allianz MiCo) con masterclass, talk, pranzi a quattro mani e la presenza di Isa Mazzocchi, Cristina Bowerman, Caterina Ceraudo, Stefano Secchi e altri grandi chef italiani e internazionali.

Casello d’Oro Awards 2026: il Parmigiano Reggiano DOP e i suoi campioni a Madrid
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Casello d’Oro Awards 2026: il Parmigiano Reggiano DOP e i suoi campioni a Madrid

A Madrid, il Consorzio del Parmigiano Reggiano premia i 13 caseifici vincitori dei Palii 2025 l'evento si è tenuto al Real Casino di Madrid con i Casello d'Oro Awards 2026: un appuntamento che consolida la presenza della DOP italiana nel mercato spagnolo, in crescita del +2,5% con oltre 1.800 tonnellate importate all'anno.

Whoopi Goldberg porta il Parmigiano Reggiano in cucina a “Un Posto al Sole”
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Whoopi Goldberg porta il Parmigiano Reggiano in cucina a “Un Posto al Sole”

Il formaggio DOP nelle scene della storica soap opera Rai Tra i protagonisti di Un Posto al Sole, il Parmigiano Reggiano DOP fa il suo ingresso ufficiale , con la serie televisiva più longeva d’Italia trasmessa su Rai 3. Una collaborazione inedita che vede il celebre formaggio italiano recitare accanto a Whoopi Goldberg, attrice premio...