Categoria: Indira Fassioni News

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Sfere olimpioniche BALLERINI Nicola Giotti
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Nicola Giotti celebra i giochi olimpici con le sfere di cioccolato decorate a mano

Per i giochi olimpici di Milano Cortina 2026, Nicola Giotti celebra i valori dello sport e il dinamismo della competizione atletica con una collezione di sfere di cioccolato dipinte a mano. Con le sfere olimpioniche, il dialogo tra Milano e le Dolomiti prende forma attraverso una costruzione stratificata, in cui ogni segno è il risultato...

Barolo en Primeur: il gesto di solidarietà che parte dalle Langhe
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Barolo en Primeur: il gesto di solidarietà che parte dalle Langhe

Il Barolo, vino che da sempre racconta la profondità delle Langhe, si è fatto in questi giorni ambasciatore di un messaggio più ampio: quello del dono. La quinta edizione di Barolo en Primeur, ospitata al Castello di Grinzane Cavour, ha superato la soglia del milione di euro raccolti in beneficenza, scrivendo un nuovo capitolo di...

La Taskita, la cucina come linguaggio di confine
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La Taskita, la cucina come linguaggio di confine

Ogni cucina racconta una storia, ma ci sono luoghi che trasformano il racconto in dialogo, superando i confini e creando un nuovo lessico gastronomico. La Taskita, ad Alassio, è uno di questi luoghi. Guidata dalla chef colombiana Briggith Otero Moreno, propone un menu che porta in tavola l’idea di cucina come territorio in movimento, un...

Il microbiologo Claudio Bandi vince il Premio Tedeschi Giallo Mondadori 2025 con il romanzo d’esordio “La città e l’abisso”
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Il microbiologo Claudio Bandi vince il Premio Tedeschi Giallo Mondadori 2025 con il romanzo d’esordio “La città e l’abisso”

Claudio Bandi, biologo dell'Università di Milano, vince il Premio Tedeschi 2025 al Mystfest di Cattolica con "La città e l'abisso" (Mondadori), un noir hard-boiled ambientato nella Los Angeles del 1952. Il romanzo, in uscita in edicola luglio-agosto 2025, destina i diritti delle prime 5000 copie alla Fondazione Ivo de Carneri per progetti sanitari in Africa.

Il Cervino è in Buone Mani: l’eccellenza enogastronomica torna ad alta quota
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Il Cervino è in Buone Mani: l’eccellenza enogastronomica torna ad alta quota

L’evento enogastronomico più atteso della stagione torna sulle vette di Cervinia per la sua seconda edizione. Il 15 e 16 aprile 2025, “Il Cervino è in Buone Mani” offrirà un’esperienza gastronomica senza precedenti, tra sfide culinarie, degustazioni esclusive e un panorama mozzafiato. Organizzato da FeelingFood Milano in collaborazione con MGM Alimentari, questo appuntamento di prestigio...

RAL 3000 Alassio
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RAL 3000: ad Alassio nasce il tempio della cucina a fuoco vivo

Ad Alassio, a pochi passi dal mare, RAL 3000 offre una nuova dimensione di cucina, dove passato e presente si incontrano davanti al calore del fuoco Alassio, perla della Riviera Ligure, si arricchisce di un nuovo gioiello gastronomico: RAL 3000 – Cucina di Fuoco, un ristorante che ridefinisce il rapporto tra cibo, fuoco e convivialità. In...

Ghe Sem Milano
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Ghe Sem: il primo dim sum bar a Milano lancia i bao italiani

Ghe Sem nasce nel 2016 con l’obiettivo di portare una novità nel panorama milanese, proprio mentre il dim sum stava diventando una vera tendenza in città. Il concept si basa sull’idea di fondere le tecniche tradizionali della cucina cinese con i sapori tipici del Mediterraneo. Così nascono i dumpling italiani, accompagnati da drink d’autore e, adesso, da un’innovativa proposta fuori menu: i bao, disponibili in varianti sia dolci che salate.

Gustatus 2024 Orbetello
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Orbetello si prepara a Gustatus 2024: tra tradizione, innovazione e sapori da scoprire

Orbetello si prepara a vivere quattro giorni indimenticabili all’insegna del gusto, della cultura e dell’intrattenimento Dal 31 ottobre al 3 novembre 2024, la storica manifestazione Gustatus – Il Senso del Gusto torna a invadere la laguna, trasformando ogni angolo della città in un crocevia di sapori, tradizioni e spettacoli mozzafiato. Un appuntamento che celebra le...