Rina Poletti, sfoglina di Finale Emilia con quasi mezzo secolo di esperienza, entra ufficialmente in Chef to Chef Emilia-Romagna. Un percorso che parte da Reno Centese, passa per Palazzo Varignana e arriva a Cento Mani a Villa Torlonia, San Mauro Pascoli. Tradizione, identità e valorizzazione del territorio senza compromessi.
Author: Ennio Barbieri (Ennio Barbieri)
Centomani di Questa Terra 2026: due giorni a Vila Torlonia per costruire il futuro della Gastronomia Regionale
Che to Chef presenta: Centomani di questa terra 2026 approda in Romagna: due giorni a Villa Torlonia di San Mauro Pascoli (FC) il 19 e 20 aprile per chef, produttori, istituzioni e studenti. Convegni, Festamercato, Comizi Agrari e il Concorso Studente CheftoChef 2026.
Umbria al Vinitaly 2026: le Strade del Vino portano “Umbria: Stile di Vite!”
Le Strade del Vino dell’Umbria partecipano a Vinitaly 2026 con “Umbria: Stile di Vite!”. Dal 12 al 15 aprile a Veronafiere, scopri percorsi enoturistici, produzioni DOP/IGP e il modello di rete pubblico-privato della regione. Padiglione D.
ExtraCuoca 2026: al via le iscrizioni della VI edizione del concorso dedicato alle cuoche e all’olio evo
Riapertura dele iscrizioni gratuite alla VI edizione di ExtraCuoca 2026, il concorso nazionale riservato alle cuoche professioniste che valorizzano l'olio extravergine di oliva di qualità. Novità, regolamento e come partecipare.
Parmigiano Reggiano a Vinitaly 2026: Carlo Cracco e la nuova visione del turismo caseario, pairing con i grandi vini italiani e il Progetto Turismo
Il Parmigiano Reggiano DOP è nuovamente protagonista a Vinitaly 2026 (Veronafiere, 12-15 aprile) con masterclass di pairing, il taglio della forma con Carlo Cracco e il "Progetto Turismo" per portare i visitatori nel cuore dei caseifici emiliani.
Cantina di Venosa vi aspetta a Vinitaly 2026
Cantina di Venosa vi aspetta Da domenica 12 a martedì 14 aprile ti aspettiamo al Vinitaly 2026 al Padiglione 8 Stand G1
Maurizio Savini e il peso della materia: “Interno Domestico” all’Hilton Rome EUR La Lama, fino al 2 giugno
Quarta edizione di LamArte all'Hilton Rome EUR. Maurizio Savini porta "Interno Domestico", tra sculture in chewing gum, cemento e gomma arabica.
Christian Wu è il nuovo campione mondiale del gelato: l’Italia brilla con Elisabeth Stolz
Il maestro gelatiere Christian Wu della Gelateria Giotto di Ixelles, in Belgio nella finale mondiale del Gelato Festival World Masters andata in scena a Las Vegas dal 24 al 26 marzo 2026.
Il Cibo Cambia chi lo Cucina! Chi lo Cucina Cambia il Mondo!
Un nuovo progetto a cura di Lentium e altri colleghi professionisti dal titolo "RADICI & SALUTE"
Parma: LIBERaVOCE 2026
Parma dal 9 al 12 aprile prende il via a Parma presso la Biblioteca Civica la quinta edizione di LIBERaVOCE, rassegna dedicata alla lettura









