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MareDiVino 2023: Incontri, Vino, Clima, Ambiente, Degustazioni e Biodiversità a Livorno
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MareDiVino 2023: Incontri, Vino, Clima, Ambiente, Degustazioni e Biodiversità a Livorno

Livorno si prepara ad accogliere la XII edizione di MareDiVino, la mostra mercato dedicata ai prodotti della Toscana e ai vini della costa degli Etruschi e della Maremma, in programma dall'11 al 13 novembre presso il Terminal Crociere. Un appuntamento che unisce tradizione, sostenibilità ambientale e la promozione di eccellenze enogastronomiche.

Futuri scenari del vino nelle profondità marine. Vale anche per l’olio?
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Futuri scenari del vino nelle profondità marine. Vale anche per l’olio?

Il fenomeno dei vini affinati sott’acqua, tra i 35 e i 60 metri – i cosiddetti Under Water Wines – sta suscitando curiosità tra gli addetti ai lavori, e chissà se tale operazione sarà anche possibile sperimentarla con gli oli extra vergini di oliva. Sostenibilità ambientale, temperatura costante e risparmio energetico sono alcuni dei principali vantaggi.

“L’Umbria del Vino”, sono 58 le cantine iscritte con 162 vini in gara
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“L’Umbria del Vino”, sono 58 le cantine iscritte con 162 vini in gara

Entra ora nella fase di selezione la seconda edizione 2023 dell’unico concorso enologico regionale autorizzato dal Ministero dell’agricoltura e rivolto alle aziende vitivinicole umbre. Sei le categorie dei vini in concorso: bianchi, rossi, rosati, spumanti, frizzanti, dolci. Dal 24 al 26 gennaio in programma nella sede di Perugia della Camera di Commercio dell’Umbria le degustazioni con una commissione di qualità presieduta dal presidente Nazionale e Internazionale degli Enologi Riccardo Cotarella

Alessandro Nigro Imperiale conquista il podio: “Miglior Sommelier d’Italia Premio Trentodoc”
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Alessandro Nigro Imperiale conquista il podio: “Miglior Sommelier d’Italia Premio Trentodoc”

Alessandro Nigro Imperiale, sommelier della delegazione di Foggia e miglior Sommelier AIS PUGLIA 2019, è il vincitore del prestigioso Concorso “Miglior Sommelier d’Italia Premio Trentodoc”.
Il Sommelier pugliese ha battuto in finale il romagnolo Marco Casadei, trentenne, di origine pugliese, con una laurea in Enologia e Viticoltura ed un curriculum di grande pregio, lavora presso il prestigioso e rinomato ristorante Four Seasons Grand Hotel Du Cap Ferrat di Saint-Jean-Cap-Ferrat-Costa Azzurra – Francia.