Una prima edizione pensata dall’Ufficio Unesco del Comune di Parma, che ha offerto più di 50 appuntamenti. La manifestazione, oltre alla Cena dei Mille svoltosi come gli anni scorsi nel centro storico, ha offerto più di 50 appuntamenti legati alle tante sfaccettature della cultura del cibo nei vari quartieri della città.
Ora ci siamo: tutto è pronto per la Cena dei Mille, l’esclusivo evento enogastronomico in programma il martedì 5 settembre nel centro storico di Parma che accompagnerà mille ospiti in un’esperienza immersiva, attraverso i piatti creati dagli chef ambasciatori del territorio e chef stellati di livello internazionale.
Grande attesa per il primo evento del “Settembre Gastronomico 2023”, è la “Cena dei Mille”: una serata da numeri record quella che è in programma il 5 settembre prossimo sotto le stelle del centro storico di Parma.
Tutto è pronto per la Cena dei Mille, l’esclusivo evento enogastronomico in programma il prossimo 5 settembre nel centro storico di Parma che accompagnerà mille ospiti in un’esperienza immersiva, attraverso i piatti creati dagli chef ambasciatori del territorio e chef stellati di livello internazionale.
“L’edizione del 2023 – ha detto il Sindaco, Michele Guerra – dal centro cittadino si allarga a tutti i quartieri della città e un domani, forse, anche a tutta la provincia. Andare nei quartieri è un elemento distintivo di questo Settembre Gastronomico perchè riesce ad incrociare in ogni quartiere i sapori e i saperi, una scelta che punta a diffondere in maniera trasversale la cultura gastronomica di Parma. La kermesse –ha precisato Guerra– si inserisce nel quadro del nostro impegno di fare squadra, al di là degli schieramenti, per una progettualità di sistema che porta a semplificare il lavoro dell’Amministrazione comunale”.
Tutto è pronto per la Cena dei Mille, l’esclusivo evento enogastronomico in programma il prossimo 5 settembre nel centro storico di Parma che accompagnerà mille ospiti in un’esperienza immersiva, attraverso i piatti creati dagli chef ambasciatori del territorio e chef stellati di livello internazionale.
A Parma una estate tutta da mordere. Tra gli eleganti palazzi del centro storico e le sue piazze scenografiche, ma anche fra i vigneti che decorano le colline punteggiate di castelli storici e nei luoghi di produzione delle eccellenze della Food Valley, l’estate nel territorio di Parma è tutta da mordere: un susseguirsi di eventi dove la cultura e l’enogastronomia si fondono per regalare ai visitatori esperienze uniche di gusto e di meraviglia. L’occasione è ghiotta per coloro che viaggiano in treno, i quali possono cogliere l’opportunità di raggiungere Parma con le Frecce Trenitalia, ottenendo riduzioni del 15% su soggiorni di 2 notti nel weekend, ma anche sconti e vantaggi sull’ingresso nei musei, sulle visite guidate e le tante attività da vivere, fino al 31 agosto 2023.
Ultimissime. Biglietti esauriti in meno di 24 ore. Una vendita record che ha visto protagonista la Cena dei Mille, l’evento enogastronomico che, dal 2018, accompagna mille ospiti in un’esperienza attraverso i piatti creati dagli chef ambasciatori del territorio e chef stellati, di livello internazionale.
Il Sindaco, Michele Guerra, ha dichiarato: “L’incontro con tutti i soggetti coinvolti nel Settembre Gastronomico e nella Cena dei Mille è un’occasione utile per tracciare le prospettive legate ad un valore irrinunciabile come quello della promozione della cultura gastronomica della città a livello nazionale e internazionale. La formula della Cena si conferma anche nel 2023 come momento di valorizzazione dei nostri prodotti e della nostra cultura enograstronomica grazie ad una rete di relazioni costruite nel corso degli anni che si fondano su un partenariato pubblico – privato e su un sistema prezioso di scambi e ospitalità. Quanto al Settembre Gastronomico punteremo, come ho dichiarato in più occasioni, sul coinvolgimento dei vari quartieri della città per diffondere realmente la cultura del cibo”.
Parma, la Food Valley italiana, conferma di avere un cuore d’oro: Emporio Solidale Parma ha infatti ricevuto una donazione di 20.000 euro, legata a Parma City of Gastronomy. Questo progetto è reso possibile dal dialogo proficuo tra la Fondazione Parma UNESCO Creative City of Gastronomy, il Comune di Parma, aziende e Consorzi espressione delle filiere del territorio.