La crisi delle uove causata dall'aviaria in Emilia Romagna rivela fragilità sistemiche nella filiera agroalimentare italiana. Un'analisi approfondita su danni economici, questioni etiche e scenari futuri per un settore da 2,9 miliardi di euro che rischia il collasso.
Tag: Emilia Romagna
Guida Michelin 2026: La Maestosità del Teatro Regio di Parma ha accolto le Stelle
Guida Michelin Italia 2026: 125 nuovi ristoranti, 15 stelle assegnate e quasi 2000 locali recensiti. La Rei Natura ottiene tre stelle, Famiglia Rana e I Tenerumi due stelle. Scopri tutti i premiati.
L’Ambasciatore del Belgio Andy Detaille incontra il Sindaco Guerra a Parma
L'Ambasciatore del Belgio Andy Detaille incontra il Sindaco Michele Guerra a Parma. Presenti Federico Scavetta, Console Onorario per Emilia-Romagna e Toscana. Focus su cooperazione futura.
La Guida Michelin 2026 illumina il Teatro Regio di Parma
Domani 19 novembre 2025 la presentazione della Guida Michelin Italia 2026 al Teatro Regio di Parma. Nuove stelle, Bib Gourmand e riconoscimenti speciali per celebrare l'alta cucina italiana nella Food Valley.
Giuseppina Cruso nominata Segretaria Generale del Comune di Parma
Giuseppina Cruso è la nuova Segretaria Generale del Comune di Parma. Laureata in Giurisprudenza alla LUISS, ha maturato esperienza in diversi comuni italiani. Prenderà servizio il 9 dicembre 2025.
Colletta Alimentare 2025: sabato 15 novembre torna l’iniziativa solidale in tutta Italia
Sabato 15 novembre 2025 si svolge la 29ª Giornata della Colletta Alimentare promossa dalla Fondazione Banco Alimentare. Oltre 155.000 volontari in 12.000 supermercati per aiutare 1.755.000 persone in difficoltà. Scopri come partecipare.
Parma Rafforza i Legami con il Regno Unito: Incontro Istituzionale in Municipio
Il Sindaco Michele Guerra ha ricevuto Lord Edward David Gerard Llewellyn, Ambasciatore Britannico, per rafforzare i rapporti istituzionali tra Parma e il Regno Unito. Dettagli dell'incontro diplomatico.
Cappellaccio di Zucca IGP: Storia e Tradizione della Pasta Ripiena Ferrarese
Scopri la storia del Cappellaccio di Zucca IGP di Ferrara, dalle origini nobiliari estensi alla tradizione popolare. Differenze con Mantova e diffusione in Emilia Romagna.
Il Culatello di Zibello protagonista dell’evento Tramonto DiVino in Villa a Riccione
Il Culatello di Zibello DOP cresce del 12,8% nei primi sei mesi 2025 e partecipa a Tramonto DiVino Villa a Riccione il 25 luglio. Degustazione con Parmigiano Reggiano e Piadina Romagnola IGP.
Salame Felino IGP e Coppa di Parma IGP protagonisti a Tramonto DiVino 2025
Salame Felino IGP e Coppa di Parma IGP tornano a Tramonto DiVino 2025 con tappe a Cervia (18 luglio) e Cesenatico (8 agosto). Record di crescita per il preaffettato: +10,4% per la Coppa di Parma.









