Gli ospiti dell’evento Dinner Incredible sono rimasti incantati dai 12 piatti preparati dai 12 chef coinvolti nell’evento dal creatore del format, l’executive chef cagliaritano Giorgio Diana e dal resident executive chef del Ristorante Mamesa, Marc Bernhart all’interno dello splendido Hotel Weisses Kreuz in Val Venosta. L’Alto Adige, con la sua ospitalità di classe, confortevole e...
Cooking show sabato 28 marzo all'ottava edizione de Il Gusto Toscano
L’inaugurazione del primo store della regione, a Elmas (CA), il 19 marzo 2026, è stato un successone. NB Quasi 1000 mq sono interamente dedicati al food! Il 19 marzo 2026 IKEA ha inaugurato a Elmas, in Viale Elmas 216, all’interno del Fass Shopping Centre, il primo store della regione. Il nuovo format, uno Small Store...
Arriali, a winery based in Iglesias (Sardinia) and founded in 2018 by the oenologist Paolo Pitzolu
Oggi il progetto è portato avanti da Matteo, Livio e Salvatore Vedele, eredi di una visione che unisce tradizione e specializzazione. Livio è il sacerdote della brace.
Eletto il nuovo direttivo durante l’assemblea del 6 febbraio. Si è svolta venerdì 6 febbraio, presso la Cantina Quartomoro in località Is Bangius a Marrubiu, l’assemblea elettiva dell’Associazione Nazionale Le Donne del Vino – Delegazione Sardegna, appuntamento che ha visto una partecipata presenza delle socie provenienti da tutta l’isola. Nel corso dell’incontro è stata riconfermata alla carica di...
Si tratta un ulteriore e importante passo verso il traguardo dell’Indicazione Geografica Protetta. Segnate la data e segnatela forte. Il 3 marzo 2026, alle ore 10:30, presso l’hotel Regina Margherita, Viale Regina Margherita n. 44, Cagliari, si terrà la riunione di Pubblico Accertamento convocata dal Ministero dell’Agricoltura, della Sovranità Alimentare e delle Foreste (MASAF) per...
Il Progetto è nato dal Protocollo d’Intesa tra Confesercenti Sardegna e la Comunità Mondiale della Longevità, sostenuto dall’Assessorato al Turismo, Artigianato e Commercio della Regione Autonoma della Sardegna. I promotori del progetto Esso vuole valorizzare i prodotti e gli alimenti, nucleo fondante della Dieta Sardo-Mediterranea, insieme al patrimonio di saperi, pratiche quotidiane, relazioni comunitarie e...
Bibogem parteciperà alla prossima edizione di Pitti Taste dal 7 al 9 febbraio 2026 a Firenze presso Fortezza da Basso. Bibogem, con i suoi Tea Crystals, inaugura una nuova categoria: non una polvere solubile, ma la più pura essenza del tè, estratta a freddo e cristallizzata con tecnologie avanzate per preservarne benefici e autenticità. Con...
Manolo Albano è un pasticcere artigiano italiano, noto per un approccio rigoroso e tecnico alla lievitazione naturale. Interpreta i grandi lievitati, in particolare il panettone, con rispetto puntuale del disciplinare e con una visione personale che privilegia struttura, materia prima e correttezza esecutiva rispetto a certe tendenze estetiche spinte o forzature aromatiche. Manolo Albano (classe...
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