Il Capac, Politecnico del commercio e del turismo di Milano ha ospitato la finale dell’edizione 2025 di EmergentePastry, concorso che celebra i giovani talenti della pasticceria italiana Nove i finalisti provenienti da tutta Italia, che si sono sfidati a colpi di dessert al piatto, finger food e lievitati, dimostrando creatività, tecnica e passione. A trionfare...
Ad Alassio, a pochi passi dal mare, RAL 3000 offre una nuova dimensione di cucina, dove passato e presente si incontrano davanti al calore del fuoco Alassio, perla della Riviera Ligure, si arricchisce di un nuovo gioiello gastronomico: RAL 3000 – Cucina di Fuoco, un ristorante che ridefinisce il rapporto tra cibo, fuoco e convivialità. In...
Ghe Sem nasce nel 2016 con l’obiettivo di portare una novità nel panorama milanese, proprio mentre il dim sum stava diventando una vera tendenza in città. Il concept si basa sull’idea di fondere le tecniche tradizionali della cucina cinese con i sapori tipici del Mediterraneo. Così nascono i dumpling italiani, accompagnati da drink d’autore e, adesso, da un’innovativa proposta fuori menu: i bao, disponibili in varianti sia dolci che salate.
Orbetello si prepara a vivere quattro giorni indimenticabili all’insegna del gusto, della cultura e dell’intrattenimento Dal 31 ottobre al 3 novembre 2024, la storica manifestazione Gustatus – Il Senso del Gusto torna a invadere la laguna, trasformando ogni angolo della città in un crocevia di sapori, tradizioni e spettacoli mozzafiato. Un appuntamento che celebra le...
Nel cuore di Milano, tra i vicoli e le boutique di alta moda, nasce Gin Milano, un esempio dell’artigianato Made in Italy nel mondo del gin. La sua trasparenza cristallina e luminosa richiama l'idea di purezza.
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