Ogni cucina racconta una storia, ma ci sono luoghi che trasformano il racconto in dialogo, superando i confini e creando un nuovo lessico gastronomico. La Taskita, ad Alassio, è uno di questi luoghi. Guidata dalla chef colombiana Briggith Otero Moreno, propone un menu che porta in tavola l’idea di cucina come territorio in movimento, un...
Ci sono luoghi che non si limitano a ospitare, ma che cambiano la percezione stessa del tempo. Il Grand Hotel Alassio Beach & SPA Resort, affacciato sulla Riviera delle Palme, appartiene a questa categoria. Quando l’estate lascia spazio a giornate più corte e il mare si veste di silenzi, la struttura diventa un rifugio in...
Claudio Bandi, biologo dell'Università di Milano, vince il Premio Tedeschi 2025 al Mystfest di Cattolica con "La città e l'abisso" (Mondadori), un noir hard-boiled ambientato nella Los Angeles del 1952. Il romanzo, in uscita in edicola luglio-agosto 2025, destina i diritti delle prime 5000 copie alla Fondazione Ivo de Carneri per progetti sanitari in Africa.
CiokoFlo' Firenze (10-13 aprile 2025): celebrazione del cioccolato artigianale con uova di Pasqua uniche, presentazione della statua di cioccolato del David di Michelangelo di Mirco Della Vecchia e creazioni di maestri cioccolatieri.
L’evento enogastronomico più atteso della stagione torna sulle vette di Cervinia per la sua seconda edizione. Il 15 e 16 aprile 2025, “Il Cervino è in Buone Mani” offrirà un’esperienza gastronomica senza precedenti, tra sfide culinarie, degustazioni esclusive e un panorama mozzafiato. Organizzato da FeelingFood Milano in collaborazione con MGM Alimentari, questo appuntamento di prestigio...
Il Capac, Politecnico del commercio e del turismo di Milano ha ospitato la finale dell’edizione 2025 di EmergentePastry, concorso che celebra i giovani talenti della pasticceria italiana Nove i finalisti provenienti da tutta Italia, che si sono sfidati a colpi di dessert al piatto, finger food e lievitati, dimostrando creatività, tecnica e passione. A trionfare...
Novità gastronomiche, eventi imperdibili in spiaggia, una nuova e rinnovata Junior Suite ed esperienze artistiche per scoprire la bellezza della Liguria Al congresso di Identità Golose 2025, nel nuovo hub dedicato esclusivamente all’ospitalità, il Grand Hotel Alassio ha svelato le novità di quest’anno del mondo dell’ospitalità di lusso, e si prepara ad inaugurare la stagione...
Ad Alassio, a pochi passi dal mare, RAL 3000 offre una nuova dimensione di cucina, dove passato e presente si incontrano davanti al calore del fuoco Alassio, perla della Riviera Ligure, si arricchisce di un nuovo gioiello gastronomico: RAL 3000 – Cucina di Fuoco, un ristorante che ridefinisce il rapporto tra cibo, fuoco e convivialità. In...
Ghe Sem nasce nel 2016 con l’obiettivo di portare una novità nel panorama milanese, proprio mentre il dim sum stava diventando una vera tendenza in città. Il concept si basa sull’idea di fondere le tecniche tradizionali della cucina cinese con i sapori tipici del Mediterraneo. Così nascono i dumpling italiani, accompagnati da drink d’autore e, adesso, da un’innovativa proposta fuori menu: i bao, disponibili in varianti sia dolci che salate.
Orbetello si prepara a vivere quattro giorni indimenticabili all’insegna del gusto, della cultura e dell’intrattenimento Dal 31 ottobre al 3 novembre 2024, la storica manifestazione Gustatus – Il Senso del Gusto torna a invadere la laguna, trasformando ogni angolo della città in un crocevia di sapori, tradizioni e spettacoli mozzafiato. Un appuntamento che celebra le...