Dal 29 aprile al 1° maggio 2023, per tre giorni, Roma diventa la Capitale del Gelato. Nel grande spazio di PratiBus District in viale Angelico 52, al centro della città, si svolgerà infatti Roma è Gelato, il primo e unico evento dedicato al gelato, aperto anche al pubblico.
Categoria: Lazio
Settimana della Birra Artigianale: il Programma
Ai nastri di partenza la tredicesima edizione della Italy Beer Week. Dal 20 al 26 marzo 2023, in tutta Italia, torna il grande “evento diffuso” dedicato alla birra artigianale con centinaia di eventi
Olio, “Premio Roma Evo”: i migliori evo del Lazio
Si è svolta oggi, 11 marzo 2023, a Roma, nella Sala del Tempio di Vibia Sabina e Adriano della Camera di Commercio di Roma la cerimonia ufficiale di premiazione dei vincitori di “Premio Roma Evo”, XXX Concorso regionale per i migliori olii extravergine di oliva del Lazio.
Il made in Italy a tavola tra identità territoriale, sostenibilità e mercato: sfide e opportunità
La conferenza a Roma su come valorizzare i prodotti DOP, DOCG, IGP, STG: cultura alimentare e sinergie, asset essenziali per affrontare l’era post pandemia e le sfide della transizione ecologica e digitale
diVino Wine Selection Decanter by Wine Academy di Titti Dell’Erba
Nella Capitale, sabato 25 e domenica 26 febbraio, andrà in scena, diVino Wine Selection Decanter by Wine Academy, oltre 80 cantine provenienti da tutta Italia, e non solo, presenti con più di 240 etichette in degustazione.
Olio in Festa, l’extravergine di qualità conquista il Mercato Centrale Roma
TASTEVO olio influencer e Mercato Centrale Roma hanno deciso di dare vita a Olio in Festa, il primo evento-festa dedicato totalmente all’extravergine che coinvolgerà 10 produttori di olio EVO di qualità, tutti under 30, e un produttore di un gin all’olio EVO, a seguito del successo delle degustazioni e degli aperitivi all’olio.
Italia Next DOP – 1° Simposio Scientifico sulle filiere DOP IGP
Il 22 febbraio 2023, alle ore 9.00 presso il Centro Congressi Auditorium della Tecnica (Roma) si terrà “Italia Next DOP – 1° Simposio Scientifico sulle filiere DOP IGP”, la prima iniziativa nazionale, organizzata dalla Fondazione Qualivita, per diffondere la ricerca scientifica nelle filiere DOP IGP.
Sostenibilità e innovazione, così le imprese agricole crescono di più
Le imprese agricole sostenibili crescono più rapidamente in termini di fatturato e competitività. E sembra che il concetto sia ormai diventato chiaro: le aziende con un elevato livello di sostenibilità sono aumentate, passando dal 49,8% nel 2021 al 52,7% nel 2022.
(S)COMPOSIZIONI/METAFORA DELLA VITA – MOSTRA D’ORTA CIRESOLA ALLA GALLERIA ARTE BORGO DI ROMA.
Mercoledì 11 gennaio presso lo spazio espositivo di Arte Borgo Gallery prende il via la mostra di Carlo D’Orta e Andrea Ciresola. Il progetto “(S)Composizioni” ideato da D’Orta parte dalla fotografia di architettura per raccontare in forma di metafora, attraverso installazioni/sculture ricavate dalle fotografie, due storie: la nostra capacità di trasformare l’ambiente e la società in cui viviamo e la continua evoluzione della personalità di ciascuno di noi, attraverso scomposizioni e ricomposizioni delle nostre emozioni, idee ed esperienze di vita.
Stefano Polacchi: oggi compie gli anni un protagonista della narrazione della cucina italiana
Stefano Polacchi: oggi compie gli anni un protagonista della narrazione della cucina italiana