Una colomba limited edition: la Colomba Foresta Nera by Tarantola
Categoria: Dolci
Fabrizio Galla presenta la Focaccia della Befana
In occasione dell’Epifania, Fabrizio Galla – “Tre Torte” nella Guida Pasticceri & Pasticcerie di Gambero Rosso – presenta la Focaccia della Befana, una preparazione che rilegge un dolce della tradizione popolare attraverso i codici della pasticceria artigianale contemporanea. Il progetto è sviluppato insieme a Federica Russo, capo laboratorio. La focaccia è realizzata con lo stesso impasto...
L’uovo arcobaleno è un dolce limited edition, che si fa messaggio
Rainbow Egg: dal 10 al 30/6 a Roma e Milano, il dessert arcobaleno della chef Barbara Agosti è messaggio di identità, libertà e inclusione
A Olio Officina Festival l’olio di lentisco incontra l’arte bianca.
Si è svolta nelle giornate dal 27 febbraio al 1 marzo, presso il Centro Congressi Magazzini del Cotone di Genova, la quattordicesima edizione di Olio Officina Festival. Il festival di Olio Officina rappresenta l’appuntamento internazionale che celebra l’olio in tutte le sue forme, dall’enogastronomia alla storia, dalla tecnologia alla cultura, passando anche dalla moda. Il...
I Cioccolati del Mediterraneo
La terza edizione del “I Cioccolati del Mediterraneo” Dal 14 al 16 febbraio 2025, si terrà al Museo Archeoindustriale di Terra d’Otranto, a Maglie, la terza edizione de “I Cioccolati del Mediterraneo”, manifestazione che ha come obiettivo quello di promuovere la cultura del cacao e del cioccolato di qualità. L’evento si avvale della...
Sbrisolona&Co: le stelle della cucina italiana incontrano la tradizione mantovana
Mantova, 16 ottobre 2024 – Un evento da non perdere per gli amanti della buona cucina. Dal 18 al 20 ottobre, Sbrisolona&Co, il festival dedicato ai dolci tipici mantovani, torna a far brillare la città. Ma quest’anno, l’evento promette sorprese ancora più gustose.
Mantova si prepara a un weekend di dolcezza: torna Sbrisolona&Co!
Dal 18 al 20 ottobre 2024, il cuore pulsante di Mantova si trasformerà in un'esplosione di sapori. Torna, infatti, l'attesissimo evento "Sbrisolona&Co", giunto alla sua terza edizione. Per tre giorni, le vie del centro storico saranno invase dai profumi inebrianti dei dolci tipici mantovani, con la regina indiscussa, la sbrisolona, a farla da padrona.
Cremona si addolcisce: torna la Festa del Torrone 2024!
Per nove giorni, Cremona si trasforma in una fabbrica del piacere. La 27ª edizione della Festa del Torrone, in programma dal 9 al 17 novembre 2024, invita tutti a immergersi in un'esperienza unica, dove il gusto incontra la storia e la tradizione.
Il MAI, il Museo del Patrimonio Archeologico Industriale di Maglie
Il MAI, Museo del Patrimonio Archeologico Industriale, è stato istituto per restituire la storia e descrivere i protagonisti e gli aspetti imprenditoriale della Terra d’Otranto con particolare riferimento alla città di Maglie. Il museo costituisce un polo culturale in uno spazio che fa parte della memoria collettiva della città stessa e contribuisce a documentare...
La Notte dei Maestri del Lievito Madre 2024: Un decennio di eccellenza e solidarietà
Parma, 9 luglio 2024 - Torna "La Notte dei Maestri del Lievito Madre", l'evento benefico che celebra il lievito madre vivo e l'arte della panificazione tradizionale. L'appuntamento è per mercoledì 17 luglio 2024, a partire dalle ore 20, in Pilotta a Parma.









