Bettona (Pg), 29 gennaio 2024 - Il 19 e 20 febbraio 2024, Bettona (Pg) si prepara ad ospitare la terza edizione dell'"Anteprima Olio e.v.o. Dop Umbria", un appuntamento dedicato agli amanti dell'olio extravergine umbro. L'evento, organizzato dall'Associazione Strada dell'olio e.v.o. Dop Umbria, in collaborazione con la Camera di Commercio dell'Umbria, l'Associazione Mirabilia e il Comune di Bettona, si distingue come un'occasione unica per conoscere la nuova annata olearia 2023.
Categoria: Food Produttori
La XXXII Edizione dell’Ercole Olivario: Eccellenza Olearia e Nuovi Percorsi
È ufficialmente partita la corsa all'iscrizione per la XXXII edizione del prestigioso Premio Nazionale Ercole Olivario, il concorso che celebra le eccellenze olearie dei territori italiani.
Premio Nazionale Ercole Olivario Celebra l’Eccellenza delle Olive da Tavola”
Martedì 12 dicembre 2023 segna un momento significativo per il mondo delle olive da tavola con la terza edizione del "Premio Nazionale Ercole Olivario - Sezione Olive da Tavola". La cerimonia di proclamazione dei vincitori avrà luogo alle ore 10.00 presso la Camera di Commercio dell’Umbria a Perugia, e sarà anche disponibile online tramite il link https://meet.google.com/caw-wejb-dhd.
Extra Cuoca: Trionfo a Perugia per il Talento Culinaro al Femminile”
Perugia, 21 novembre 2023 - Il palcoscenico dell'eccellenza culinaria si è illuminato oggi al Centro Congressi della Camera di Commercio dell’Umbria, dove le protagoniste della terza edizione del "Premio Extra Cuoca" hanno ricevuto meritati riconoscimenti. Questo prestigioso concorso nazionale, dedicato alle cuoche professioniste e promosso dal Comitato di Coordinamento del Premio Ercole Olivario insieme all’Associazione Nazionale Donne dell’Olio, ha visto otto esperte della ristorazione primeggiare nelle quattro categorie in competizione, con l'aggiunta di due menzioni speciali.
“Sfida Ai Fornelli: Il Premio ‘Extra Cuoca’ Celebra il Talento Femminile con l’Olio EVO”
L'Università dei Sapori di Perugia sarà il palcoscenico della grande "sfida ai fornelli" oggi 21 novembre 2023, quando ventotto cuoche professioniste competono per conquistare il titolo nella terza edizione del prestigioso concorso nazionale "Extra Cuoca - Il talento delle donne per l'olio extra vergine di oliva".
Stamattina su #RaiUno abbiamo raccontato la bella realtà di Frantoi Aperti in Umbria a Unomattina in famiglia.
Grazie ai tanti meravigliosi protagonisti che rendono possibile questo evento e che mettono la nostra Regione sotto i riflettori nazionali per un mese intero.
GOCCE DI COLLEFRAIOLI
Nasce da una piccola azienda agricola del Lazio, una straordinaria creazione culinaria a base di cioccolato.
Il disciplinare Sistema di Qualità Nazionale Zootecnia “Acquacoltura Sostenibile, viene sposato dal Consorzio Mitilicoltori dell’Emilia-Romagna
Rimini, Italia - In una dimostrazione di impegno verso la sostenibilità e la promozione di prodotti ittici di alta qualità, il Consorzio Mitilicoltori dell’Emilia-Romagna ha annunciato la sua adesione collettiva al disciplinare Sistema di Qualità Nazionale Zootecnia “Acquacoltura Sostenibile”.
Festivol 2023: L’Umbria Celebra l’Olio, l’Arte, la Musica e il Gusto”
Una delle novità di quest'anno è la trasformazione di Villa Fabri, un gioiello seicentesco, in un sontuoso "Padiglione dell'Olio e.v.o.". Qui, i visitatori avranno l'opportunità di partecipare a una Masterclass sull'olio tenuta da Angela Canale, capo panel, e Gianfranco Ciarletti, docente e assaggiatore Assosommelier, offrendo degustazioni uniche e storie intriganti legate all'olio extravergine delle colline di Trevi. Nel frattempo, al piano inferiore, assaporate l'arte culinaria con spettacoli di cucina dell'olio e.v.o. proposti da chef di alto calibro.