“EFAW25” è una Luxury Boutique Expo Enogastronomica che si svolge a Venezia nei saloni decorati di uno dei palazzi storici sul Canal Grande, tra la chiesa della Salute e piazza S. Marco, che fu anche il primo Casinò al mondo, oggi hotel 5 stelle di prestigio internazionale: l’Hotel Monaco & Gran Canal.
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Extraordinary Food & Wine 2024: Un viaggio tra i sapori d’Italia a Venezia
E' tornato a incantare Venezia con la sua ottava edizione. Tenutosi domenica 22 e lunedì 23 settembre 2024 presso la sala del Ridotto dell'Hotel Monaco & Grand Canal, l'evento ha riunito appassionati di enogastronomia da tutto il mondo. Un'occasione unica per scoprire le eccellenze del made in Italy, tra degustazioni, showcooking e incontri con i produttori più prestigiosi.
Oggi vi presentiamo un vero protagonista della Cucina Italiana: Bruno Cingolani, collaboratore di Lentium
Profilo professionale dello Chef Bruno Cingolani di Alba.
EXTRAORDINARY FOOD & WINE
Quando io e Bianca siamo scesi alla stazione di Santa Lucia, domenica 17 settembre 2023, ci ha accolti una bella domenica di sole.
Quando l’arte fa bene all’enogastronomia
Vedere l’arte oltre il quadro, la fotografia, l’opera conclamata, meglio, vedere l’arte dove altri vedono stancamente solo immagini di ordinaria amministrazione.
A Venezia: Extraordinary Food & Wine
All’Hotel Monaco & Grand Canal di Venezia con la regia di Fausto Brozzi e i Principi di tutti gli chef Igles Corelli e Bruno Cingolani L’evento, 18 e 19 settembre, nelle sale dell’antico Ridotto, sperimenta nuove forme di relazione tra arte, cibo e buon vino Mesi di preparazione, una selezione accurata, l’esperienza e la passione di Fausto...