La Sicilia sarà “Regione europea della gastronomia 2025”, prestigioso riconoscimento internazionale assegnato dall’International Institute of Gastronomy, Culture, Arts and Tourism (Igcat). Di fatto si tratta della prima regione italiana che centra l’obiettivo del riconoscimento internazionale di Regione europea dell’enogastronomia. Manca soltanto un ultimo passaggio formale, ma l’Igcat si è pronunciata a favore con una “raccomandazione” espressa nel corso della conferenza stampa a Palazzo d’Orléans a Palermo.
Categoria: Sicilia
Convivio di eccellenze al Premio letterario Tomasi di Lampedusa
Con un grande evento organizzato a Santa Margherita di Belice si è concluso il XVIII premio letterario Giuseppe Tomasi di Lampedusa nello scenario dello storico Palazzo Filangeri-Cutò di Santa Margherita Belìce, la Donnafugata del “Gattopardo”.
Pistì lancia per l’estate 2023 “Lestivo Fotónico”
Pistì, il noto laboratorio dolciario brontese, lancia per l’estate 2023 il suo “Lestivo Fotónico”, il lievitato che racconta i sapori freschi di Sicilia. In questa creazione, dedicata alla bella stagione, Pistì ha scelto di unire il gusto dolce dell’amarena, alla nota intensa del pistacchio, famoso oro di Bronte, per ottenere una combinazione delicata e allo stesso tempo equilibrata.
Agromonte naviga sul caicco di Eolie Music Fest 2023
Con i tipici sapori siciliani delle sue Salse pronte, Passate e Bruschette, Agromonte accompagnerà, a terra e sul mare, le sonorità dell’esclusivo evento musicale diretto da Samuel Romano
Nasce in Sicilia “Women Manifesto dinamico delle chef”
Una piattaforma digitale dedicata al mondo dell’enogastronomia con le donne come protagoniste. Un portale internazionale dedicato al mondo dell’enogastronomia fatto di narrazione, ricerca, esaltazione delle proprie radici
Agromonte sceglie la biodiversità con 3Bee
Nasce l’Oasi Agromonte, un bosco nettarifero che darà pascolo ad api, bombi e impollinatori
Al via il progetto del Consorzio DOS per valorizzare i prodotti Dop e Igp siciliani
Prenderà il via questa settimana, per concludersi nel 2024, il primo ciclo di incontri dedicati ai prodotti DOP, IGP e QS siciliani organizzato e coordinato da DOS Sicilia, ovvero l”Associazione di Consorzi per la Promozione e Valorizzazione di produzioni tipiche Agroalimentari Siciliane a Marchio DOP, IGP e QS che nasce nel 2020, con l’obiettivo di riunire per la prima volta insieme Associazioni e Consorzi di Valorizzazione e Tutela di produzione agricole di qualità.
Nasce l’Associazione dei Cuochi e Pasticceri di Messina
L’Associazione Provinciale, che fa capo alla FIC, presentata ufficialmente alla stampa e alla cittadinanza: è intervenuto il neopresidente Paolo Romeo, il sindaco e l’assessore regionale al Turismo
Terra Costantino l’epopea del vino sull’Etna di “Mariella Belloni”
Siamo nel cuore dell’Etna Doc, la denominazione che tutela tutte le specificità produttive di un’area vinicola così profondamente diversa dal resto della Sicilia. È proprio quello che l’azienda Terra Costantino vuole testimoniare con i propri vini, lavorando in questo contesto con precisione e lungimiranza.
Menfi Capitale italiana del Vino 2023. Cultura e turismo
Menfi Città Italiana del Vino 2023. Terra di vino, mare e turismo, Menfi è in trepida attesa per la Cerimonia di insediamento a Città Italiana del Vino 2023 – in programma sabato 18 febbraio (10.30) – dopo il passaggio di consegne avvenuto a Duino Aurisina (Trieste) durante la Convention dell’Associazione Nazionale dei 470 Comuni vitivinicoli ed enoturistici, alla presenza dei rispettivi sindaci.