Marsala, 8 ottobre 2023 – si terrà un evento speciale, un’esperienza gastronomica senza precedenti guidata dallo Chef Francesco Bonomo, campione regionale del “Cous Cous World Championship” del 2019.
Il protagonista indiscusso del suo cooking show saranno le “boghe”, quei pesci poveri e spesso dimenticati. Chef Bonomo ha l’arduo compito di riportare le boghe alla ribalta culinaria, dimostrando come questo ingrediente apparentemente umile possa trasformarsi in un piatto straordinario che celebra sia la cucina tradizionale che l’innovazione contemporanea.
Gli appassionati di gastronomia avranno l’opportunità di scoprire di più direttamente dalle mani esperte di Chef Bonomo, che condividerà con il pubblico i suoi segreti culinari e la sua passione per le boghe.
L’evento si terrà domenica 8 ottobre presso Palazzo Fici a Marsala, con inizio alle 18.00.
L’ingresso è gratuito, quindi tutti sono invitati a partecipare e a gustare questa straordinaria esperienza culinaria.
L’evento è organizzato in collaborazione con la Strada del Vino di Marsala e il Comune di Marsala. Non perdete l’occasione di assaporare la magia della cucina tradizionale reinventata da Chef Bonomo.
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