Categoria: Regioni

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Tozzi
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Tozzi

La società agricola Terra dei Gessi nasce a Casola Valsenio, sulla Vena del Gesso romagnola a fine 2014. Di proprietà della famiglia Tozzi, ed in particolar modo del capostipite Franco (classe 1936), il quale è stato fonte d’ispirazione per la nipote maggiore (Virginia, classe 1992) che ha iniziato a seguire da vicino il “progetto vino”,...

Tre Monti
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Tre Monti

L’azienda Tre Monti nasce nei primi anni Sessanta da un’idea di Sergio Navacchia e della moglie Thea che portarono una rivoluzione in Romagna avvalendosi dei migliori enologi italiani. Con sempre crescente entusiasmo, oggi la cantina è condotta da Vittorio e David insieme al babbo Sergio, forti di anni di esperienza che li hanno resi in...

Trerè
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Trerè

Trerè si trova sulle dolci colline che degradano verso la città di Faenza. L’azienda si estende su di una superficie di 35 ettari coltivati a vigneto per una produzione di circa 200.000 bottiglie annue. I sistemi di allevamento sono in prevalenza Cordone speronato e Guyot, la densità di impianto è di 5.000 piante per ettaro....

Umberto Cesari
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Umberto Cesari

La Umberto Cesari nasce nel 1964 sulle colline di Castel San Pietro Terme. Siamo nell’area DOC per la produzione di Sangiovese di Romagna, Trebbiamo di Romagna e Pignoletto e nell’area DOCG per la produzione di Albana di Romagna. La produzione di queste uve nel tempo è stata affiancata a quella di varietà internazionali come Cabernet...

Valle delle lepri
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Valle delle lepri

L’azienda agricola biologica Valle delle lepri si estende su un podere di 11 ettari, di cui 10 a vigneto ed uno di uliveto. Le vigne sono curate personalmente dalla famiglia Cecchini, praticando l’inerbimento tra i filari e limitando la produzione per pianta con diradamenti mirati. L’orientamento di Luca Cecchini (enologo dell’azienda) in cantina si avvia...

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La Notte Celeste. “Emilia Romagna. La Terra dello star bene”

Dal 26 al 28 agosto torna, la grande festa delle terme Grande festa nel weekend del 26-28 agosto per la “La Notte Celeste”, giunta alla sua 10a edizione – Il claim è “Terme dell’Emilia Romagna. La Terra dello star bene”, con tanti eventi in 12 borghi e 14 centri termali da Salsomaggiore (Pr) a Riccione...

Il Premio Casato Prime Donne 2022 alla giornalista Elena Testi
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Il Premio Casato Prime Donne 2022 alla giornalista Elena Testi

Elena Testi è la giornalista trentenne scelta dalla Giuria del Premio Casato Prime Donne come “Prima Donna” 2022, esempio di coraggio, talento e motivazione per le giovani generazioni e l’universo femminile. Verrà premiata sabato 17 settembre a Montalcino insieme a due giornalisti che si sono particolarmente distinti nella promozione del territorio: Aldo Fiordelli e Chiara Beghelli. La cerimonia segnerà l’inizio dell’incubatore dei giovani talenti toscani che trova in Elena Testi un’autentica testimonial.

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A Sarnano la Festa del Ciauscolo e del salame spalmabile

Da quest’anno, il 10 e l’11 settembre,  la manifestazione entra nel circuito del Grand Tour delle Marche Morbido, spalmabile e infinitamente gustoso. Questa la carta d’identità del Ciauscolo, salume di epoca romana con il curioso nome probabilmente derivato dal vocabolo “cibusculum”, che in latino significa piccolo cibo. Vera e propria icona della gastronomia marchigiana, è...