Drei Donà – Tenuta la Palazza, sorge sulle colline fra Forlì, Castrocaro e Predappio. Appartiene ai conti Drei Donà dagli inizi del secolo scorso e oggi è l’unica realtà Emiliano-Romagnola che fa parte del “Comitato dei Grandi Cru d’Italia”, il prestigioso Club che rappresenta le 130 migliori aziende vitivinicole italiane caratterizzate dall’avere almeno 20 anni...
Enio Ottaviani è un’azienda di famiglia da tre generazioni. La produzione è a San Clemente di Rimini mentre le viti si trovano nell’oasi faunistica del fiume Conca. Qui si coltivano Sangiovese, Chardonnay, Pagadebit, Cabernet Sauvignon, Merlot. La vigna si estende per 12 ettari e i suoi vini parlano di questo territorio e rappresentano una Romagna...
La famiglia Eredi Fabri Guarini Cosimo, già presente in terra di Romagna sin dal 1200, trasferì all’inizio del 1800 l’attività vitivinicola dai poderi di Forlì alle dolci colline di Bertinoro particolarmente vocate alla coltivazione viticola. Visti i riconoscimenti ottenuti già all’Esposizione Italiana di Firenze del 1861 nonché all’Esposizione Universale di Parigi del 1878, il Conte...
La Fattoria del Piccione si trova a San Savino di Monte Colombo, sulle prime colline del riminese. Produce vino di alta qualità vinificando principalmente le uve selezionate provenienti dai propri vigneti, controllati e seguiti applicando le moderne tecniche di lotta biologica e integrata, nel rispetto della salute e dell’ambiente. Nata nel 1700 a ridosso delle...
La Fattoria Nicolucci ha una storia lunga e ricca di tradizione. Dal 1283 nelle cantine della rocca di Predappio Alta si produce Sangiovese di alta qualità; la famiglia Nicolucci ne diventa proprietaria dal 1885 e Giuseppe Nicolucci e il figlio Alessandro sono gli eredi di quattro generazioni di vignaioli che da sempre curano i vigneti...
Fattoria Paradiso si trova a Bertinoro ma si è affermata con successo sul mercato internazionale. All’azienda il merito di aver salvato antichi vitigni come il Pagadebit gentile di Bertinoro, la Cagnina dal peduncolo e il Barbarossa. Tanti personaggi illustri hanno apprezzato e scelto i vini di Fattoria Paradiso. Qui i proprietari Mario e Rina Pezzi, con...
Fattoria Poggio San Martino nasce nel 1958 ad opera di Mario Galli che ha poi tramandato il mestiere al figlio Antonio. La produzione raggiunge 60.000 bottiglie e avviene nel segno della più antica tradizione romagnola dell’arte vinicola. Il podere è coltivato a Sangiovese e Cabernet Sauvignon per i rossi, Pagadebit, Trebbiano, Rebola e Malvasia per...
La storia enologica della Fattoria Zerbina inizia nel 1966 ma la svolta qualitativa avviene nel 1987 quando Cristina Geminiani – la seguirà di lì a poco il fratello Vincenzo – assume la gestione dell’azienda avendo fin da subito come obiettivo la valorizzazione del Sangiovese e dell’Albana. Così sono nati rispettivamente i vini Pietramora e Scaccomatto...
L’azienda Ferrucci Stefano è nata nel 1932 e da allora è condotta dalla famiglia con l’amore e la cura che le generazioni passate hanno insegnato. Qui si vinificano solo le uve della propria produzione, per favorire la ricerca della qualità dei vini. I vigneti aziendali coprono circa 16 ettari a Serra di Castelbolognese. La cantina...
L’azienda Fondo Cà Vecja è nata nel 1971 e coltiva circa 20 ettari a vigneto. Qui la raccolta e tutte le operazioni colturali vengono effettuate ancora a mano. La produzione conta diverse etichette a denominazione di origine controllata della Doc locale Colli d’Imola tra cui Pignoletto (fermo e frizzante), Chardonnay, Bianco frizzante, Cabernet e Cabernet...
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