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Contaminazioni Castello di San Gaudenzio
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“Contaminazioni” al DAMA del Castello di San Gaudenzio (PV): 4 cene, 4 regioni ospiti, 4 + 2 chef

Quanto sono ricche le contaminazioni foodcultural, che spaziano tra cibi e culture. Quanto possono rendere intime e indimenticabili le sere d’autunno e d’inverno. E quanto è bello e confortante fermarsi a dormire dove si è mangiato bene. Questa è l’idea alla base di “Contaminazioni”, ciclo di 4 cene a più mani presso il Ristorante DAMA del...

Mediterraria expo locandina
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Mediterraria. Per la terra che nutre e guarisce. Ma anche le cene stellate…

Settembre è un mese di inizi e transizioni, di micro- e macro-eventi. Mediterraria, che ha il Mediterraneo nel nome, dal 18 al 20 settembre a Catania, è un insieme di talk e convegni, momenti espositivi e showcooking, masterclass e cene, esperienze verticali e trasversali. Si svolge in città, in Piazza Università, sconfina per le cene...