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Ramoscello d’Oro 2026
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Ramoscello d’Oro 2026

AL CONCORSO NAZIONALE PER LA VALORIZZAZIONE DELLE ECCELLENZE OLEARIE D’ITALIA IMPORTANTE PRESENZA E RICONOSCIMENTI ALLE AZIENDE SARDE La partecipazione di oltre 200 produttori ed etichette al concorso per il miglior olio extravergine d’oliva della produzione nazionale 2025-2026 ha decretato il successo del Ramoscello d’Oro 2026. Definito da tempo “Il Concorso della Qualità”, quest’anno il “Ramoscello...

L’arte della sfoglia al Matterello d’Oro 2025
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L’arte della sfoglia al Matterello d’Oro 2025

Il Matterello d'Oro è tornato a Bologna nel 2025, celebrando l'arte della sfoglia e le tradizioni culinarie locali, con Rina Poletti tra i giudici esperti. Sfogline e sfoglini si sono sfidati a colpi di matterello, con una giuria di esperti a valutare la sfoglia perfetta. L'evento ha visto la partecipazione di concorrenti da tutta Italia, ed è stata una grande festa di sapori e tradizioni.

Food Visions: “Un viaggio fotografico verso un futuro sostenibile”
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Food Visions: “Un viaggio fotografico verso un futuro sostenibile”

Parma ha chiuso in bellezza il suo Settembre Gastronomico 2024 al Laboratorio Aperto del Complesso di San Paolo. Tra le tante iniziative, la mostra “Food Visions” ha lasciato un segno indelebile, esplorando il complesso legame tra cibo, società e ambiente. Uno sguardo al futuro del cibo Nata da un concorso fotografico, la mostra ha raccolto...