Categoria: Olive

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Premiazione Eccellente per le ‘Olive da Tavola’ a Perugia
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Premiazione Eccellente per le ‘Olive da Tavola’ a Perugia

Perugia, 12 dicembre 2023 – La prestigiosa cerimonia di premiazione della terza edizione del concorso nazionale "Ercole Olivario – Sezione Olive da Tavola" ha animato oggi la sede della Camera di Commercio dell'Umbria a Perugia. L'evento, teso a valorizzare e riconoscere l'impegno nel settore delle olive da mensa, ha visto otto eccellenti vincitori ricevere il meritato riconoscimento per la loro dedizione alla qualità e all'autenticità delle produzioni olivicole.

L’àrbulu nostru:”Il nostro albero”
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L’àrbulu nostru:”Il nostro albero”

Nell'ambito della dodicesima edizione di Olio Officina Festival, giovedì 2 marzo si è svolta la presentazione del volume "L’àrbulu nostru" (Il nostro albero), pubblicato dalle edizioni La vita felice, alla presenza dell'autore, Giuseppe Cinà, poeta, architetto e urbanista, e Alessandra Paganardi, scrittrice e saggista.

Ercole Olivario 2023: proclamati i Vincitori con i Migliori Oli d’Italia
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Ercole Olivario 2023: proclamati i Vincitori con i Migliori Oli d’Italia

Sono stati proclamati lo scorso 18 marzo in Umbria, a Perugia, presso la Sala dei Notari del Palazzo dei Priori, i vincitori della XXXI edizione dell’Ercole Olivario, il concorso nazionale dedicato alle eccellenze olearie italiane, organizzato dall’Unione Italiana delle Camere di Commercio, Industria, Artigianato e Agricoltura, in collaborazione con la Camera di Commercio dell’Umbria, il Ministero dell’agricoltura, della sovranità alimentare e delle foreste, il Ministero delle imprese e del Made in Italy ed Agenzia ICE, il sostegno di UNAPROL Consorzio Olivicolo Italiano, Italia Olivicola e del CREA – Consiglio per la ricerca in agricoltura e l’analisi dell’economia agraria – Centro di Ricerca Ingegneria e Trasformazioni agroalimentari Sede di Pescara.

Levante PROF: torna a Bari l’eccellenza del “made in Italy” agroalimentare
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Levante PROF: torna a Bari l’eccellenza del “made in Italy” agroalimentare

Dal 12 al 15 marzo 2023, presso la Fiera del Levante, torna l’ottava edizione del salone dedicato al Food & Wine italiano. Sono attese oltre 200 aziende nei settori panificazione, pasticceria, pizzeria e pasta fresca, gelateria, birra, vino, bar, ristorazione, confezionamento, pubblici esercizi & hotellerie Gustoh24 tra i media partner di Levante PROF Per quattro giorni il capoluogo...

”Mugello tradizione e qualità in cucina” in scena a Marradi
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”Mugello tradizione e qualità in cucina” in scena a Marradi

L’iniziativa promossa da Confesercenti Firenze, nell’ambito del progetto “Vetrina Toscana”, per valorizzare i prodotti tipici del territorio Vetrina Toscana, grazie all’impegno di Daniela Mugnai, ha organizzato un bellissimo evento “Mugello Tradizione e Qualità in Cucina”, alla presenza della stampa nazionale agroalimentare e non solo. Ed è stata davvero una bella vetrina quella che ha incantato i partecipanti al Teatro...

SIRHA LYON 2023: il programma ufficiale del Salone
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SIRHA LYON 2023: il programma ufficiale del Salone

Il Sirha Lyon sta finalmente per iniziare, cinque giorni ricchi di novità e innovazione che si terranno dal 19 al 23 gennaio, anche per festeggiare i 40 anni della fiera che – in occasione del suo anniversario – torna con 4.000 espositori e marchi, provenienti da circa 30 Paesi diversi, arrivati a Lione per presentare le loro innovazioni, i loro prodotti e nuovissimi sapori. Con quasi 140.000 m2 dedicati all’offerta espositiva, una moltitudine di competenze, specialità e know-how il Sirha Lyon si conferma un appuntamento imperdibile per i professionisti del food service.

Conad, i bisogni delle persone al centro del nuovo spot pubblicitario
Dal “Marchio Città dell’Olio” alle Comunità dell’Olio
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Dal “Marchio Città dell’Olio” alle Comunità dell’Olio

Il progetto “Marchio Città dell’Olio” prende forma e diventa realtà. Nel corso dell’assemblea nazionale delle Città dell’Olio della Rete, lo staff del prof. Luca Toschi Direttore del Center for Generative Communication (CfGC) del Dipartimento di Scienze Politiche e Sociali dell’Università di Firenze, ha illustrato le fasi attuative del percorso che nei prossimi mesi, porterà le amministrazioni socie dell’Associazione nazionale a sottoscrivere la Carta degli impegni per la sostenibilità e benessere per ottenere la certificazione Marchio Città dell’Olio.