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Come scegliere una buona pasta artigianale!
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Come scegliere una buona pasta artigianale!

Fra poche settimane è Natale e la pasta insieme ai panettoni saranno i veri protagonisti della nostra tavola.  Ovviamente da sfoglina vorrei che tutti mettessero le mani in pasta e quantomeno ci provassero a farla a mano.  Sono certa che in tanti anche grazie ai miei insegnamenti si riuniranno davanti ad una tavola e dandosi...

“La Bottega del Tortellante” Apre le Sue Porte il 26 Settembre 2023 alle 18:00!
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“La Bottega del Tortellante” Apre le Sue Porte il 26 Settembre 2023 alle 18:00!

Modena, 26 Settembre 2023 - L'atteso momento è finalmente arrivato! Martedì 26 Settembre 2023, a partire dalle ore 18:00, il famosissimo gruppo dei "Tortellanti" festeggerà l'inaugurazione della loro nuova e straordinaria Bottega del Tortellante. Situata al civico 82 di Via Borelli a Modena, questa bottega non è solo un luogo di vendita e degustazione, ma anche un'opportunità per condividere la passione per la buona cucina e sostenere una nobile causa: l'autismo e le sfide che affrontano le persone affette da questa condizione nella vita adulta.