Il Prof. Francesco Lenoci a Olioofficina 2023 presenta il libro “OLEOTURISMO”, opportunità per imprese e territori, libro di Dario Stefano e Fabiola Pulieri.
L’offerta turistica si arricchisce di ulteriori identità e formule espressive, facendo leva sui valori del turismo esperienziale.
La recente legge sull’oleoturismo, di cui è stato promotore il senatore Dario Stefano, apre interessanti prospettive economiche e relazionali per le aziende olivicole e olearie, oltre che innumerevoli vantaggi per i consumatori che avranno la possibilità di verificare, conoscere e apprezzare direttamente nei luoghi di produzione dell’olio extra vergine di oliva.
L’incontro è l’occasione per la presentazione del libro Oleoturismo. Opportunità per imprese e territori, di cui Dario Stefàno è autore con Fabiola Pulieri.
Alla fine dell’evento il Prof. Francesco Lenoci, riceve l’investitura di Sommelier onorario dall’ex presidente AIS Antonello Maietta.