Categoria: Emilia Romagna

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“Mangiare con gli Occhi”: In Cucina con Tina Radicchio – Zeppole di San Giuseppe al forno
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“Mangiare con gli Occhi”: In Cucina con Tina Radicchio – Zeppole di San Giuseppe al forno

Tina Radicchio – Zeppole di San Giuseppe al forno. Dolce simbolo della festa del papà legato ai nostri ricordi d’infanzia e alla tradizione pasticcera italiana. La versione più tradizionale le prevede sicuramente fritte, ma in molti preferiscono la versione cotta in forno, come quella che vi propongo.

Giornata Mondiale Acqua. Fondazione Barilla lancia nuovi video per sensibilizzare sulla salute del Pianeta
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Giornata Mondiale Acqua. Fondazione Barilla lancia nuovi video per sensibilizzare sulla salute del Pianeta

Dopo il successo della prima serie, Fondazione Barilla affida nuovamente al volto di Lillo la missione di divulgare messaggi attuali, utili e interessanti per il grande pubblico. Nella nuova serie di video realizzati ad hoc per la Fondazione, Lillo suggerisce anche alcune azioni per ottimizzare l’uso dell’acqua in cucina: attraverso il piglio ironico che lo contraddistingue, spiega che l’acqua usata per cucinare, una volta raffreddata, può essere utile per lavare le verdure, oppure, se non è stata salata, anche per bagnare le piante.

IEG: il Cda approva il progetto di bilancio d’esercizio e del bilancio consolidato al 31 dicembre 2022
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IEG: il Cda approva il progetto di bilancio d’esercizio e del bilancio consolidato al 31 dicembre 2022

IEG Rimini: Ricavi a € 161,9 milioni, +58,0% rispetto l’esercizio precedente, posizione Finanziaria netta a € 95,4 milioni, ricavi del quarto trimestre 2022 a € 55,8 milioni superiori al contesto pre-Covid

Settimana della Birra Artigianale: il Programma
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Settimana della Birra Artigianale: il Programma

Ai nastri di partenza la tredicesima edizione della Italy Beer Week. Dal 20 al 26 marzo 2023, in tutta Italia, torna il grande “evento diffuso” dedicato alla birra artigianale con centinaia di eventi

Parmigiano Reggiano: Intesa Sanpaolo e il Consorzio insieme per finanziare le aziende consorziate con il pegno rotativo
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Parmigiano Reggiano: Intesa Sanpaolo e il Consorzio insieme per finanziare le aziende consorziate con il pegno rotativo

Intesa Sanpaolo e il Consorzio del Parmigiano Reggiano hanno siglato un accordo per supportare l’accesso al credito delle aziende consorziate della nota filiera casearia attraverso il pegno rotativo su forme di Parmigiano Reggiano. Nell’occasione è stato stanziato un plafond da 100 milioni di euro da Intesa Sanpaolo per supportare le prime operazioni di finanziamento.

In volo le Colombe pasquali Fabbri 1905 a favore di AIL Bologna
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In volo le Colombe pasquali Fabbri 1905 a favore di AIL Bologna

Nicola Fabbri, consegnate oggi le Colombe che Fabbri 1905 mette a disposizione della delegazione cittadina di AIL in occasione della Pasqua. L’invito ai bolognesi ad acquistarle sul sito AIL: tutto il ricavato devoluto alla ricerca 

Impegno di Governo e Consorzio Parmigiano Reggiano per contrastare l’Italian sounding
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Impegno di Governo e Consorzio Parmigiano Reggiano per contrastare l’Italian sounding

Gustoh24 – Italpress. In un anno l’Italian sounding vale un giro d’affari di 120 miliardi di euro. Il doppio del valore dell’export agroalimentare italiano. A Fora di Toano, nell’Appennino di Reggio Emilia, in occasione della presentazione del nuovo magazzino di stagionatura e porzionatura da quasi 60.000 forme del Caseificio Cavola 993, un migliaio di persone hanno applaudito l’impegno del governo e mondo del Consorzio Parmigiano Reggiano per battersi su questo fronte.