La cantina Ca’ di sopra è della famiglia Montanari, che si dedica da oltre 40 anni alla coltivazione della vite sulle colline di Marzeno. Oggi i fratelli Giacomo e Camillo proseguono il percorso tracciato, e con tenacia e passione curano i migliori vigneti della tenuta, al fine di ottenere una piccola produzione di grande qualità,...
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Calonga
Calonga La Cantina Calonga è dal 1977 di proprietà della famiglia Baravelli. Negli anni ‘90 Maurizio ha abbandonato la professione di geometra per dedicarsi alla conduzione del podere. La svolta è arrivata nel 1999 con il completamento della nuova cantina e l’inizio della collaborazione con l’enologo Fabrizio Moltard. Insieme sono state ampliate le attrezzature di...
Cantina Braschi di Enoica
La Cantina Braschi è guidata dalla società Enoica dal 1949. Fondata da Vincenzo Vernocchi e Davide Castagnoli è composta da un gruppo di lavoro che racchiude tecnici del vino, che si occupano di consulenza enologica in varie parti del mondo, e da un pool di sales manager che organizzano la rete di vendita sia a...
Cantina dei colli romagnoli
La Cantina dei colli romagnoli nasce dalla fusione di quattro cantine sociali: Co.pa. di Faenza, Terre Imolesi di Imola, Terre Riminesi di Coriano, Cantina Frantoio di Savignano sul Rubicone. Le uve dei 1.800 soci, mediamente 500.000 quintali, sono vinificate come Doc Romagna, Doc Colli d’Imola, Doc Colli di Rimini e Igt Rubicone. Indirizzo Formellino, 5Faenza...
Cantina Forlì – Predappio
La cantina Forlì – Predappio nasce nel lontano 1908 da un gruppo di appena 14 viticoltori. Oggi i soci sono ben 2.260, coltivano 3.200 ettari a vigneto e conferiscono alla cooperativa 50.000 tonnellate di uva, nei 3 stabilimenti di Forlì, Predappio e Meldola. Tradizione, tecnologie moderne e buona professionalità viticola ed enologica, contribuiscono a realizzare...
Cantine Zuffa
Le Cantine Zuffa nascono dall’omonima famiglia che sin dal 1700 coltiva i propri terreni. L’azienda si trova nel comune di Imola, non lontano dal più importante tempio della vitivinicoltura della regione, Enoteca Regionale Emilia Romagna. L’azienda ha certificazione biologica per Europa, USA, Canada, ed è la prima cantina al mondo con certificazione biologica anche per...
CAVIM – Cantina viticoltori imolesi
La Cantina viticoltori imolesi, è nata nel 1992 dalla fusione tra la Cantina Sociale di Sasso Morelli e la San Biagio di Castel Guelfo. Oggi ha una base sociale di 500 conferitori che coltivano circa 1.250 ettari di vigneto posti nella zona collinare della vallata del Santerno. La produzione mediamente è di 250.000 quintali di...
Celli
Fondata nel 1963, la cantina Celli è di proprietà delle famiglie Sirri e Casadei, BRON & RUSÈLVAL dal 1965, ed è un esempio di continuità generazionale nella tradizione vitivinicola di Bertinoro. Di padre in figlio si è tramandato un lavoro legato alla terra, agli andamenti stagionali, a volte duro, a volte ingrato, ogni anno imprevedibile,...
Colombina
La cantina Colombina con le sue vigne partecipa alla composizione del magnifico paesaggio delle colline del comune di Bertinoro in frazione Fratta Terme. La sua storia vinicola corre di pari passo a quella del Consorzio Vini di Romagna; sceglie quindi di valorizzare le eccellenze del territorio – il Romagna Sangiovese DOC Riserva in primis –...
Conti Leone
Tradizione, tecnologia e creatività sono le parole che caratterizzano l’azienda di Conti Leone: “Per me si doveva aprire la strada notarile, ma la vita ha voluto che mi occupassi di vigneti, di vitigni e di vinificazione. Ben presto il piacere che mi procurava questa attività ha avuto il sopravvento su tutto il resto quando ho...