Centomani di questa Terra 2024: un viaggio nel futuro del gusto Un appuntamento imperdibile per gli appassionati di enogastronomia L’Emilia-Romagna si conferma ancora una volta una delle regioni più dinamiche e innovative nel panorama gastronomico italiano. A testimoniarlo è la decima edizione di “Centomani di questa Terra”, l’evento organizzato dall’Associazione CheftoChef emiliaromagnacuochi che si terrà...
Rimini, Italia - In una dimostrazione di impegno verso la sostenibilità e la promozione di prodotti ittici di alta qualità, il Consorzio Mitilicoltori dell’Emilia-Romagna ha annunciato la sua adesione collettiva al disciplinare Sistema di Qualità Nazionale Zootecnia “Acquacoltura Sostenibile”.
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