Villa Reale di Monza, 29 aprile 2025: celebrazione dei 20 anni di EmergenteChef con le finali di EmergenteChef, EmergentePizza e EmergenteSala, seguite da talk con esperti come Franco Pepe, Simone Giorgi e Massimo Bottura.
15 Giugno 2025
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22 Giugno 202425 Luglio 2024Chef, Corsi - Concorsi - Premi - Onoreficienze, FOCUS, Lombardia, Pizza, Video, Video Food
Emergente Chef & Pizza 2025: giovani talenti del Nord Italia emergono
Si è conclusa con grande successo la Selezione Nord del premio Emergente Chef & Pizza 2025, svoltasi per il terzo anno consecutivo presso la Maestro Martino Academy presieduta dallo Chef Carlo Cracco a Villa Terzaghi. La competizione, che ha visto sfidarsi giovani chef e pizzaioli under 30 provenienti dal Nord Italia, ha individuato i 4 finalisti di entrambe le categorie, anche Lentium in giuria.
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2 Marzo 20242 Marzo 2024Chef, Corsi - Concorsi - Premi - Onoreficienze, FOCUS, Pizza, Pizzerie
EmergenteCHEF & EmergentePIZZA: La Sfida Finale del 2024
Scopri i futuri talenti della ristorazione italiana al grande evento annuale organizzato da Lorenza Vitali e Luigi Cremona un evento che ha lanciato moltissimi giovani che oggi sono protagonisti della cucina italiana (oltre 100 nuove stelle Michelin). La finale si terrà presso ALMA, la rinomata scuola di formazione culinaria