Che to Chef presenta: Centomani di questa terra 2026 approda in Romagna: due giorni a Villa Torlonia di San Mauro Pascoli (FC) il 19 e 20 aprile per chef, produttori, istituzioni e studenti. Convegni, Festamercato, Comizi Agrari e il Concorso Studente CheftoChef 2026.
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Franco Chiarini: Radici Ravennati e Impegno nel Mondo del Cibo
Scopri la biografia di Franco Chiarini, figura chiave nella promozione della cultura culinaria emiliano-romagnola, con ruoli in associazioni come Slow Food e progetti regionali.
Oro Bianco: a Roncofreddo la prima grande festa dei formaggi romagnoli
Domenica 19 ottobre 2025 a Roncofreddo (FC) si terrà Oro Bianco, festa-mercato dedicata ai formaggi e latticini dell'Emilia-Romagna con Presìdi Slow Food, degustazioni, chef stellati e prodotti locali delle Terre del Rubicone.
Un anno di iniziative Culturali gastronomiche con CheftoChef
Nel corso del 2024, CheftoChef emiliaromagnacuochi sarà protagonista di una serie di attività, tra cui eventi nazionali e progetti di formazione, in stretta collaborazione con le istituzioni regionali dell'Emilia-Romagna, Cuochi, produttori e esperti del settore si uniscono per arricchire la cultura gastronomica regionale e favorire uno scambio culturale dinamico.



