Lectio Magistralis sulla “SOSTENIBILITA”, tenuta dal Prof. Francesco Lenoci docente di Metodologie e determinazioni quantitative d’azienda all’Università Cattolica del Sacro Cuore di Milano Cattolica di Milano.
L’obiettivo di un brand dell’olio evo è migliorare la qualità della vita del consumatore. Per riuscirci deve diventare sostenibile.
Sostenibilità non è una parola, ma un vocabolario…
Significa tracciabilità, economia circolare…
L’intervento del professor Francesco Lenoci – docente di Metodologie e determinazioni quantitative d’azienda all’Università Cattolica del Sacro Cuore di Milano – tenutosi nell’ambito della dodicesima di Olio Officina Festival, del 4 marzo 2023 a Milano
Cosa è la “SOSTENIBILITA?” L’olio extra vergine di oliva è progresso sostenibile
