Rodolfi Mansueto chiude il 2025 con 141 milioni di euro di fatturato, rafforza la presenza in 90 Paesi, debutta a MasterChef Italia e lancia nuove linee di prodotto in vista dei 130 anni di storia.
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Riaprono i Musei del Cibo di Parma: dal 28 febbraio si riparte
Sabato 28 febbraio 2026, riapertura dei Musei del Cibo della provincia di Parma con laboratori gratuiti per famiglie, il progetto Musei in scena! e importanti novità per il 2026, dal nuovo Museo del Parmigiano Reggiano a Fontevivo al Museo diffuso del Gusto nel centro storico di Parma.
Parma festeggia 10 anni come Città Creativa UNESCO della Gastronomia
Parma celebra 10 anni come Città Creativa UNESCO della Gastronomia. Un decennio di progetti, innovazione e valorizzazione della Food Valley italiana con Parmigiano Reggiano e Prosciutto di Parma.
Guida Michelin 2026: La Maestosità del Teatro Regio di Parma ha accolto le Stelle
Guida Michelin Italia 2026: 125 nuovi ristoranti, 15 stelle assegnate e quasi 2000 locali recensiti. La Rei Natura ottiene tre stelle, Famiglia Rana e I Tenerumi due stelle. Scopri tutti i premiati.
La Guida Michelin 2026 illumina il Teatro Regio di Parma
Domani 19 novembre 2025 la presentazione della Guida Michelin Italia 2026 al Teatro Regio di Parma. Nuove stelle, Bib Gourmand e riconoscimenti speciali per celebrare l'alta cucina italiana nella Food Valley.
Cibus festeggia 40 anni: l’export alimentare italiano raggiunge i 57 miliardi di euro
Cibus celebra 40 anni con un libro che ripercorre l'evoluzione dell'industria alimentare italiana: da 5,4 a 57 miliardi di export, tra innovazione, territorio e competitività internazionale.
Parma Food Valley protagonista ad Atene: Nicole Zerbini all’Ambasciata d’Italia per la Settimana della Cucina Italiana
Nicole Zerbini, chef del Parma Quality Restaurants, ha rappresentato la Food Valley all'Ambasciata d'Italia ad Atene durante la Settimana della Cucina Italiana nel Mondo, promuovendo l'enogastronomia parmense a livello internazionale.
Cena dei Mille Parma 2025: Giancarlo Perbellini protagonista della sesta edizione
La Cena dei Mille Parma 2025 celebra la Food Valley con Giancarlo Perbellini e le 6 filiere che hanno registrato +22% di fatturato. Export alimentare in crescita del 67% dal 2019.
Salame Felino IGP e Champagne: la masterclass che celebra due eccellenze gastronomiche
Il Museo del Salame Felino ospita la masterclass Salame&Bollicine con AIS Emilia Parma. Consorzio registra +4% nel preaffettato. Evento sold-out domenica 7 settembre.
La Cena dei Mille di Parma 2025: nuovo record con sold out in 60 minuti
La Cena dei Mille di Parma 2025 registra il sold out in 60 minuti. Chef ospite Giancarlo Perbellini, 3 Stelle Michelin. Evento il 9 settembre con 12 postazioni food e 6 beverage.









