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Da Host Milano La FIC riafferma il supporto alla Campagna per la Cucina Italiana Unesco
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Da Host Milano La FIC riafferma il supporto alla Campagna per la Cucina Italiana Unesco

Dopo che il governo italiano ha trasmesso la candidatura della cucina italiana all’Unesco è iniziata una grande campagna mondiale di sostegno in tutta Italia che durante Host Milano si è arricchito di un ulteriore supporto da parte della Federazione italiana cuochi che già nei mesi scorsi aveva aderito alla campagna.

L’associazione ambientalista VAS per la Giornata mondiale dell’Alimentazione
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L’associazione ambientalista VAS per la Giornata mondiale dell’Alimentazione

Oggi, 16 ottobre, Giornata mondiale dell’alimentazione, si conclude la Campagna nazionale “MANGIASANO 2023” e nell’occasione viene rilanciata la Proposta-Appello: “L’Autorità  Europea per la Sicurezza Alimentare (EFSA) deve garantire anche Qualità e Sostenibilità del Cibo”

“Settembre Gastronomico”: un mese da leccarsi i baffi a Parma
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“Settembre Gastronomico”: un mese da leccarsi i baffi a Parma

Una prima edizione pensata dall’Ufficio Unesco del Comune di Parma, che ha offerto più di 50 appuntamenti. La manifestazione, oltre alla Cena dei Mille svoltosi come gli anni scorsi nel centro storico, ha offerto più di 50 appuntamenti legati alle tante sfaccettature della cultura del cibo nei vari quartieri della città.

Celebrato il World Turism Day: le iniziative svoltesi in questa “Giornata Mondiale del Turismo”
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Celebrato il World Turism Day: le iniziative svoltesi in questa “Giornata Mondiale del Turismo”

Gli incontri e i dati “Gli italiani, il turismo sostenibile e l’ecoturismo” di Fondazione UniVerde e Noto Sondaggi; il “Rapporto Turismo Enogastronomico e Sostenibilità” curato da Roberta Garibaldi e le stime diffuse dalla Coldiretti sulla base delle previsioni di Terranostra

“Più poteri all’EFSA di Parma”: grande successo al Convegno di VAS a Parma
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“Più poteri all’EFSA di Parma”: grande successo al Convegno di VAS a Parma

Il convegno svoltosi a Parma nei locali di “Arte & Gusto” rientrava nella campagna nazionale “Mangiasano 2023”. “Anche la bandiera della Sostenibilità e della Qualità alimentare dovrà sventolare davanti al Palazzo dell’ l’Autorità europea a Parma”. Il 16 ottobre, Giornata mondiale dell’Alimentazione, iniziative di Vas a Parma e nelle maggiori città italiane  sul tema: “UE garantisca Sostenibilità e Qualità del Cibo”

“Mangiasano 2023”. Efsa, convegno a Parma 21 settembre 2023
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“Mangiasano 2023”. Efsa, convegno a Parma 21 settembre 2023

Il Circolo di Parma di VAS – Verdi Ambiente & Società nell’ambito della XVIII edizione della Campagna MANGIASANO organizza un Convegno a Parma, durante il “Settembre Gastronomico”, sul tema: “Ampliare le competenze dell’ Autorità Europea per la Sicurezza Alimentare – EFSA anche alla qualità e alla sostenibilità del cibo”.

A Parma un “Settembre Gastronomico” tutto nuovo
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A Parma un “Settembre Gastronomico” tutto nuovo

“L’edizione del 2023 – ha detto il Sindaco, Michele Guerra – dal centro cittadino si allarga a tutti i quartieri della città e un domani, forse, anche a tutta la provincia. Andare nei quartieri è un elemento distintivo di questo Settembre Gastronomico perchè riesce ad incrociare in ogni quartiere i sapori e i saperi, una scelta che punta a diffondere in maniera trasversale la cultura gastronomica di Parma. La kermesse –ha precisato Guerra– si inserisce nel quadro del nostro impegno di fare squadra, al di là degli schieramenti, per una progettualità di sistema che porta a semplificare il lavoro dell’Amministrazione comunale”.

“Mangiasano 2023”. Efsa, conferenza stampa a Parma 21 settembre
Legambiente ed Equalitas insieme per la sostenibilità del vino
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Legambiente ed Equalitas insieme per la sostenibilità del vino

Siglato a Rispescia, nella cornice di Festambiente, l’accordo -recita una nota stampa- tra Legambiente ed Equalitas che ha come obiettivo la promozione di un modello agricolo in grado di far crescere una cultura d’impresa e consumi valoriali funzionali allo sviluppo sostenibile di mercati e società.