Dal 6 all’8 Ottobre 2023 Chef stellati, cooking show, talk show, contest, storytelling e degustazioni per promuovere l’acquacoltura sostenibile e la cultura del pesce d’acqua dolce
Categoria: Food Ittico
La tappa del Grand Tour delle Marche al “Brodetto show 2023”
Nella centralissima Piazza Brancondi di Porto Recanati (MC), all’ombra della monumentale torre del castello svevo, dalle 18:30 di domenica 25 giugno va in scena BRODETTO SHOW, un classico di apertura dell’alta stagione nella riviera portorecanatese, un evento che chiude la “Settimana del brodetto” proposta dai ristoranti della città, che può fregiarsi ancora una volta del riconoscimento della Bandiera Blu.
Turismo Enogastronomia e salvaguardia del mare in un libro di ricette
In occasione di Slow Fish (Genova 1-4 giugno 2023) Toscana Promozione Turistica, nell’ambito del progetto di Vetrina Toscana, ha presentato il libro: “Happy Boat in Toscana - Ricette per naviganti a vela e a motore” una guida pratica alla cucina tipica, dedicato a chi sceglie di visitare la Toscana in barca. Protagonista è la costa toscana con una raccolta di ricette tipiche interpretate dagli chef del territorio.
Al via GustaPorto a Civitanova Marche all’insegna del blu
Nel centro balneare maceratese, GustaPorto apre l’intensa stagione estiva ed inaugura il Grand Tour delle Marche 2023.
Facili da preparare e salutari, Orata e Salmone trionfano in tavola: di “Cristina Latessa”
Ricerca Isnart, 1 italiano su 3 consuma regolarmente pesce. Nasce il progetto FoodHub per un migliore consumo dei prodotti ittici
Tipicità in blu ad Ancona: dove il mare incontra le persone
Tipicità in Blu 2023 si svolgerà nella città di Ancona, dal 18 al 21 maggio. La decima edizione del Festival “dove il mare incontra le persone” esplora tutte le dimensioni del blu: il mare come paradigma del nostro futuro!