Sin dal 1970 venivano indicati con il termine Rocche i cru di Romagna; successivamente il marchio “Rocca”, depositato dal Consorzio, poteva essere vantato in etichetta dai vini che avevano ottenuto almeno 80 punti in degustazione alla cieca nelle commissioni di certificazione.
Le principali: sono stati introdotti i Romagna Bianco e Rosato, sia fermo sia frizzante (esistenti già le versioni spumante), il Romagna Rosso, i Bianco Sottozona in Brisighella, Oriolo, Modigliana, Castrocaro e Longiano, il Centesimino Oriolo, il Famoso Mercato Saraceno. Inoltre, è stato allargato il sistema delle Sottozone, che da 12 passano a 16: Imola, Verucchio, Coriano e San Clemente si aggiungono così a Serra, Brisighella, Oriolo, Marzeno, Modigliana, Castrocaro, Predappio, Meldola, Bertinoro, Cesena, Mercato Saraceno, Longiano. La denominazione Romagna Sangiovese DOC è frutto eccellente del territorio romagnolo, con i Sangiovesi rivendicati con il nome di ognuna delle 16 sottozone della DOC a rappresentare le produzioni a maggior contenuto territoriale di tali ambiti produttivi, vini che esprimono caratteri e sfumature diverse perché differente è la geologia dei territori e l’attenzione dei produttori a farla emergere in tutto il suo valore distintivo.
Dal 1962 il Consorzio Vini di Romagna è una realtà associativa che oggi riunisce 115 aziende vitivinicole, di cui 7 cantine cooperative, 5 imbottigliatori e 103 produttori vinificatori, per tutelare le produzioni di vini a Denominazione d’Origine Protetta e a Indicazione Geografica Protetta della Romagna. Opera da sempre per sostenere e promuovere la qualità dei vini, l’equilibrio dei prezzi e la valorizzazione del prodotto e del suo territorio. Le denominazioni tutelate sono 1 DOCG, 5 DOC, 4 IGT: Romagna Albana DOCG, Romagna DOC – con le tipologie Sangiovese, Pagadebit, Cagnina, Bianco e Rosato Spumante -, Colli d’Imola DOC, Colli di Faenza DOC, Colli Romagna Centrale DOC, Colli di Rimini DOC, Rubicone IGT, Forlì IGT, Ravenna IGT, Sillaro IGT.
La Romagna sta vivendo un periodo molto positivo per interesse riscosso e giudizi espressi sulla qualità dei propri vini, con crescita anche delle vendite. Dalla lettura dei dati dei primi 10 anni di produzione con rivendica delle Sottozone, sta emergendo un apprezzamento sempre maggiori delle produzioni territoriali. Per dare un ulteriore impulso, il Consorzio Vini di Romagna ha promosso con maggior forza il sistema e la rivendica dei Sangiovese delle Sottozone.
Tradizione di famiglia, così la definirei. Azienda fondata nel 1967 da Sergio Melandri, diventata poi nel 2010 Cooperativa, per volere del figlio Marco Melandri. Circa 60 soci conferitori fanno parte dell’azienda, con vigneti che si estendono nel territorio di Bagnara di Romagna e nelle prime pendici delle nostre colline. Ottima la produzione di vini freschi,...
La cantina Agrintesa, ha storia fatta di terra, passioni, silenzio e attese. Il territorio collinare faentino è il cuore della sua produzione. Qui i suoi viticoltori raccolgono le uve migliori dai vigneti maggiormente vocati. La cantina, a Modigliana, è attrezzata secondo gli standard più idonei per la vinificazione, per la maturazione e l’elevazione dei vini...
Assirelli cantina Vittorio è situata sulle colline di Dozza, uno dei borghi più belli d’Italia. Esiste da ben 30 anni e possiede oltre 16 ettari di vigneto coltivati con il metodo di “lotta integrata”. Effettua vendita diretta in cantina, con possibilità di visite guidate e degustazioni. La “Cantina da Vittorio” ha ricevuto negli anni vari...
L’Azienda Agricola Casadei, è la classica azienda vitivinicola a conduzione famigliare, con le produzioni delle bottiglie di Romagna Sangiovese, Romagna Albana e dei prodotti enogastronomici vuole raccontare la sua storia e tradizione, facendo conoscere in tutto il mondo il meraviglioso territorio romagnolo. Il sapere dell’importanza della natura, tramandato da generazioni, la porta ad un’attenta cura...
L’azienda agricola Fiorentini ha da sempre la missione di valorizzare i due vitigni principe del terroir Romagnolo: il Sangiovese e l’Albana. Recentemente ha introdotto un nuovo vitigno già noto in Romagna fin dal tempo dei romani, il “Famoso”. La scelta dell’azienda di vinificare solo uve romagnole non è casuale, ma espressione della volontà di essere simbolo non solo...
I vini di Azienda Agricola San Martino – Tenuta Villa Rovere nascono da un territorio con caratteristiche pedoclimatiche estremamente favorevoli. Questo origina la produzione di vitigni internazionali di altissima qualità. La gestione agronomica è impostata nel massimo rispetto della produzione e dell’ambiente utilizzando la lotta integrata. Questo grazie anche ai ripetuti passaggi manuali in vigna per...