Alba si prepara a diventare il palcoscenico di un'esperienza gastronomica senza precedenti, con il primo Food For Future Festival – Cibo in Movimento, che si svolgerà il 26 e il 27 novembre 2023.
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SIRHA LYON 2023: il programma ufficiale del Salone
Il Sirha Lyon sta finalmente per iniziare, cinque giorni ricchi di novità e innovazione che si terranno dal 19 al 23 gennaio, anche per festeggiare i 40 anni della fiera che – in occasione del suo anniversario – torna con 4.000 espositori e marchi, provenienti da circa 30 Paesi diversi, arrivati a Lione per presentare le loro innovazioni, i loro prodotti e nuovissimi sapori. Con quasi 140.000 m2 dedicati all’offerta espositiva, una moltitudine di competenze, specialità e know-how il Sirha Lyon si conferma un appuntamento imperdibile per i professionisti del food service.
La baguette francese tra i beni immateriali Unesco
La baguette, emblema francese nel mondo, acquistata ogni giorno da 12 milioni di consumatori. con la sua crosta croccante e la mollica morbida, è stata inserita nella lista del patrimonio immateriale dell’umanità dell’Unesco.
Paestum: al via la Borsa Mediterranea del Turismo Archeologico
La Borsa Mediterranea del Turismo Archeologico è un appuntamento unico nel suo genere, che vede riuniti operatori e appassionati del settore della valorizzazione di parchi e musei archeologici. Giunta alla XXIV edizione, per il 2022 si terrà a Paestum da giovedì 27 a domenica 30 ottobre.