È scattato il desiderio dell’aperitivo in terrazza, così anche i più piccoli spazi outdoor diventano luoghi magici in cui chiacchierare con gli amici e godersi il relax delle sere d’estate. Stuzzichini, finger food e bruschette vanno per la maggiore, per rapidità e semplicità nella preparazione, ma c’è un ingrediente prelibato e versatile che renderà speciale il vostro aperitivo estivo.
Il Salame Felino IGP, ad esempio, può essere declinato in diverse ricette perfette per l’happy hour, in abbinamento ad un Prosecco di Asolo DOCG o ad un Lambrusco Salamino di Santa Croce DOC, per restare in terra emiliana.
24 Settembre 2023
Categoria: Salame
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29 Luglio 202329 Luglio 2023Comunicati Stampa, Consorzi Food, Consorzio del Salame di Felino, Emilia Romagna, Eventi Food, Food & Wine, Food Produttori, GustoH24, Notizie Food, Prodotti Food, Salame, Salumi, Salumi Produttori
Coppa di Parma IGP e Salame Felino IGP oggi in degustazione a “Tramonto DiVino” a Milano Marittima
Coppa di Parma IGP e Salame Felino IGP sono tra le eccellenze regionali DOP e IGP protagoniste ai banchi di assaggio della prima tappa di Tramonto DiVino che prende il via a Milano Marittima.
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30 Aprile 202330 Aprile 2023Alimentazione, Emilia Romagna, Food & Wine, Food Produttori, Notizie Food, Prodotti Food, Salame, Salumi, Salumi Produttori
I COTTINFORNO: Stupirsi è cosa d’obbligo
Così per te, il salumiere che gia aveva sbaraccato il banchetto, prende una pancetta coppata e la rimette sull’affettatrice e ti allunga non un’altra fetta, ma una montagna di fette morbidissime e gustosissime.