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Bufala Fest, a Napoli anche il Consorzio Mozzarella bufala campana, Agugiaro&Figna e Fratelli La Bufala
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Bufala Fest, a Napoli anche il Consorzio Mozzarella bufala campana, Agugiaro&Figna e Fratelli La Bufala

E’ stata una prima giornata all’insegna della sobrietà e del gusto, quella si è svolta ieri nel villaggio di Bufala Fest, la kermesse enogastronomica, giunta alla VII edizione,  in programma dal 7 all’11 settembre 2023, a Napoli, in Piazza Municipio,  organizzata dalla Diciassette Eventi con l’obiettivo di promuovere e valorizzare le peculiarità dell’intera filiera bufalina, legata al successo della mozzarella ma che può dare di più con il sapore e le proprietà della sua carne. 

Campionato Mondiale della Pizza: Agugiaro & Figna in veste di main sponsor
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Campionato Mondiale della Pizza: Agugiaro & Figna in veste di main sponsor

Agugiaro & Figna Molini, tra i più importanti gruppi dell’arte molitoria italiana è main sponsor del Campionato Mondiale della Pizza. Protagonisti durante la 30esima edizione della Kermesse dedicata al mondo della pizza, sono la linea di Farine “5 Stagioni” e il nuovo packaging della Farina Tipo 0, amata e utilizzata da tantissimi chef e pizzaioli. Tra le grandi novità di quest’anno un Premio sulla Sostenibilità promosso dall’azienda e Le 5 Stagioni Lounge, uno spazio dedicato agli iscritti alla community Pizza Stories.

Campionato Mondiale della Pizza: un Premio speciale dedicato alla Sostenibilità
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Campionato Mondiale della Pizza: un Premio speciale dedicato alla Sostenibilità

Ad oggi il Campionato Mondiale della Pizza conta più di 700 concorrenti pizzaioli provenienti da 52 Paesi del mondo. Un’edizione quindi ancora più internazionale in cui i Paesi più rappresentati sono Francia, USA, Portogallo, Spagna, Ungheria, Brasile e Polonia.

Agugiaro&Figna Molini diventa Partner Strategico dell’Università di Scienze Gastronomiche di Pollenzo
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Agugiaro&Figna Molini diventa Partner Strategico dell’Università di Scienze Gastronomiche di Pollenzo

Agugiaro&Figna Molini tra i più importanti gruppi dell’arte molitoria italiana, leader per la macinazione del grano tenero, con stabilimenti a Collecchio (PR), Curtarolo (PD), Magione (PG), Rivolta d’Adda (CR), ha aderito, in qualità di Partner Strategico, all’Associazione Amici dell’Università di Scienze Gastronomiche, l’università nata e promossa nel 2004 dall’associazione internazionale Slow Food.

Agugiaro & Figna al Sigep con le novità: Magistrale, Le Sinfonie e Mia
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Agugiaro & Figna al Sigep con le novità: Magistrale, Le Sinfonie e Mia

Agugiaro & Figna, il gruppo leader in Italia per la macinazione del grano tenero, partecipa al Sigep 2023 – The Dolce World Expo, il 44° Salone Internazionale della Gelateria, Pasticceria, Panificazione Artigianali e Caffè, in corso fino al 25 gennaio 2023 presso il Quartiere Fieristico di Rimini. Nella fiera, da oltre 40 anni punto di riferimento per le innovazioni dell’intero settore del Foodservice Dolce, Agugiaro & Figna è presente presso lo Stand 030 del Padiglione B5.