La città di Parma si riconferma al primo posto nel Rating dei menu scolastici di Foodinsider per il quinto anno consecutivo. Oltre 83% di prodotti biologici, filiera locale e lotta allo spreco alimentare: scopri il modello vincente della ristorazione scolastica parmense che serve 1,7 milioni di pasti all'anno.
11 Marzo 2026
Tag: Food Policy
Home » Food Policy
Articolo
5 Ottobre 20249 Novembre 2024Comune di Parma, Corsi - Concorsi - Premi - Onoreficienze, Emilia Romagna, FOCUS, Photography, Sostenibilià e Qualità del cibo, Video
Food Visions: “Un viaggio fotografico verso un futuro sostenibile”
Parma ha chiuso in bellezza il suo Settembre Gastronomico 2024 al Laboratorio Aperto del Complesso di San Paolo. Tra le tante iniziative, la mostra “Food Visions” ha lasciato un segno indelebile, esplorando il complesso legame tra cibo, società e ambiente. Uno sguardo al futuro del cibo Nata da un concorso fotografico, la mostra ha raccolto...

