Giacomo Bullo, ex cuoco appassionato di foraging, oggi racconta il cibo e prova a definire la "gastrofilia". Dal lavoro con ALMA alle firme su Passione Gourmet.
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2 Gennaio 20262 Gennaio 2026Chef, Piemonte, Ristoranti
Alberto Fluttero apre AL ai Docks Dora: fine dining senza formalismi a Torino
Alberto Fluttero inaugura AL ai Docks Dora di Torino: fine dining accessibile con cucina classica e influenze nordeuropee, fermentazioni, foraging e zero spreco. Menu da 48 e 68 euro.
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3 Aprile 202410 Marzo 2025Eventi - Fiere - Festival - Spettacolo - Teatro - Mostre, Liguria, Mensae
Quanti fiori nel piatto!
Petali, corolle, steli, profumi, umori, croccantezza, gusto... Torna ad Alassio, dal 12 al 15 aprile, il festival La Cucina con i fiori. Siamo alla quinta edizione, la piena fioritura per un evento.


