Assegnati sabato 27 giugno, nella cornice del Golf Club Is Molas, i Riconoscimenti Ufficiali dell’undicesima edizione dei Sardinia Food Awards, il progetto dedicato alla promozione, alla valorizzazione e alla creazione di opportunità di sviluppo per le imprese agroalimentari della Sardegna.
Questo nuovo rosso inaugura uno spazio ancora inesplorato nel mercato del vino: quello di chi cerca la freschezza di un bianco senza rinunciare all'identità di un rossoSiddùra presenta Èros, un nuovo vino rosso della Gallura pensato per essere servito fresco. Colli del Limbara IGT, 12 gradi.
Nobu Matsuhisa è considerato uno degli chef più influenti del panorama gastronomico mondiale. La sua cucina, capace di intrecciare la tradizione giapponese con suggestioni peruviane e ingredienti locali, ha conquistato le grandi capitali internazionali. Eppure, di fronte alle eccellenze della Sardegna, il celebre chef continua a mostrarsi animato dalla curiosità di un autentico esploratore del...
Dal 15 al 21 giugno la Sardegna diventa il palcoscenico della miscelazione contemporanea tra ospiti internazionali, masterclass d'élite e un'inedita visione del territorio.
Cooking show sabato 28 marzo all'ottava edizione de Il Gusto Toscano
Arriali, a winery based in Iglesias (Sardinia) and founded in 2018 by the oenologist Paolo Pitzolu
Oggi il progetto è portato avanti da Matteo, Livio e Salvatore Vedele, eredi di una visione che unisce tradizione e specializzazione. Livio è il sacerdote della brace.
Bibogem parteciperà alla prossima edizione di Pitti Taste dal 7 al 9 febbraio 2026 a Firenze presso Fortezza da Basso. Bibogem, con i suoi Tea Crystals, inaugura una nuova categoria: non una polvere solubile, ma la più pura essenza del tè, estratta a freddo e cristallizzata con tecnologie avanzate per preservarne benefici e autenticità. Con...
Wine on Tour Sardegna torna al Thotel di Cagliari: il pubblico elegge il miglior vino dell’Isola. Appuntamento sabato 20 dicembre alle 19 Dopo un lungo periodo di attesa, Wine on Tour Sardegna torna protagonista con la sua 6ª edizione, in programma sabato 20 dicembre 2025 dalle ore 19.00 al Thotel di Cagliari, main sponsor dell’evento....
Abbiamo intervistato Giulia Mura sull'Oleoturismo. L'imprenditrice sarda vive e lavora in Ogliastra, terra di centenari, di oliveti secolari in paesaggi da favola, di olio meraviglioso, e di spiagge stupende. La sua azienda, Pelau, offre esperienze oleoturistiche da diversi anni, ed è destinazione di un turismo internazionale in cerca di bontà agroalimentari, esperienze identitarie sarde e autenticità.
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