Dal 15 al 21 giugno la Sardegna diventa il palcoscenico della miscelazione contemporanea tra ospiti internazionali, masterclass d’élite e un’inedita visione del territorio.

Cagliari si prepara a shakerare le regole dell’ospitalità. Dopo il successo del debutto, la Sardinia Cocktail Week torna sulla scena dal 15 al 21 giugno 2026 con un’edizione ancora più ambiziosa, internazionale e decisamente appealing.
Nata dall’intuizione di Manolo Orgiana (firma del giornalismo food & beverage) e Roberto Satta (apprezzato fotografo del settore food&beverage), la manifestazione e superando i vecchi cliché che la vogliono legata solo al turismo balneare.
La Sardegna si presenta infatti come fermento culturale, come accoglienza avanguardista, con un palato raffinato capace di imporsi nel panorama della miscelazione globale.
A dare forza a questo progetto di networking spiccano colossi della distribuzione premium come Velier e Compagnia dei Caraibi, affiancati da gemme locali come Distillerie Poscia e Distilleria Tremontis, alfieri della tradizione distillatoria sarda in chiave contemporanea. Quest’anno, inoltre, debutta la prestigiosa collaborazione con la FIPE (Federazione Italiana Pubblici Esercizi).

Per sette giorni il capoluogo sardo sarà centro del fine drinking, catalizzando l’attenzione di bartender, brand ambassador e trendsetter appassionati di mixology. Tra i nomi in cartellone:
Elon Soddu (Amaro Bar, Londra), Giulia Caffiero (Geranium, Copenaghen, tre stelle Michelin), Matteo Cadeddu (Opium Bar, Bangkok), Fabio Fanni (Locale, Firenze), Martina Bonci (Gucci Giardino, Firenze), Simone Onorati (Ceralacca, Roma), Riccardo Marinelli (Jerry Thomas Speakeasy, Roma), Mario Farulla (Veleno, Roma), Flavio Angiolillo (Farmily Group e Bitter Fusetti, Milano), Giovanni Bologna (Radici Clandestine, Caserta) e altri ancora.
Un’altra novità è il Bar Expo presso il THotel: uno spazio d’élite pensato per far incontrare aziende, distributori e addetti ai lavori, trasformando la settimana in un incubatore di business e tendenze.

Il calendario vanta oltre 50 appuntamenti tra masterclass e talk, degustazioni, guest shift e momenti di approfondimento dedicati al mondo degli spirits, del caffè
specialty, del sigaro, della formazione professionale e delle nuove tendenze della miscelazione contemporanea.
Gli American Bar aderenti sono distribuiti in tutta la Sardegna, a testimonianza della
crescita e della vitalità della scena della miscelazione isolana. Oltre a Cagliari, dove
partecipano Tailor’s, Matilde Cocktail Emporium, Cabaret, Democratico Rooftop, Sensus Bar, Gemini American Bar, TBar del THotel e Grotta Marcello, la manifestazione coinvolge anche The Duke Cocktail Lounge Bar a La Maddalena, Il Mercante a Nuoro, Central Bar a Orosei, Spirits Boutique e Coquito a Olbia, Fata Cornelia a Oristano e Agavy ad Alghero.

Grande spazio sarà dedicato anche all’incontro tra cocktail e gastronomia, attraverso eventi speciali come il pairing tra pizza e cocktail con Dry Milano, la cena da Fradis Minoris (una stella Michelin) con il juice pairing di Giulia Caffiero (Geranium tre stelle Michelin), l’esclusiva serata a quattro mani tra Luca Marini di Nakoa e Alessandro Menditto del Fuoco Sacro di San Pantaleo (una stella Michelin), oltre agli abbinamenti tra i cocktail di Mattia Schiaretti e le pizze di Maiori e numerose altre collaborazioni.
Il tutto, con un occhio sempre attento alla sostenibilità e al bere consapevole: la Sardinia Cocktail Week è disegnata come un percorso urbano da vivere a piedi, un’esperienza fluida per scoprire la città un sorso alla volta.
Preparate i calici: la Sardegna non è mai stata così glam.
Per informazioni e prenotazioni:
- Web: www.sardiniacocktailweek.it
- Instagram: @sardiniacocktailweek
