L'Assemblea dei consorziati del Parmigiano Reggiano ha recentemente ratificato il bilancio consuntivo dell'anno 2023, segnando un periodo di sfide significative per il rinomato formaggio italiano.
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Parmigiano Reggiano: a Roma si festeggiano i 90 anni del Consorzio
Per il Presidente del Consorzio, Nicola Bertinelli, questa è l'occasione per raccontare la crescita e l'evoluzione di uno dei marchi italiani più conosciuti nel mondo.
Conad Centro Nord: Analisi del Progetto “Valori del Territorio” presso l’Università di Parma
Valori del Territorio, ha visto il numero delle aziende affiliate crescere fino a raggiungere circa 40, distribuite tra le regioni dell'Emilia-Romagna e della Lombardia
Tanto va la gatta al lardo…che ci scappa la tigella!
Inutile profondersi nella raffinatezza di chiamarle col loro nome di crescentine. Lo sanno tutti che è il contenitore di coccio la tigella.
Best Enterprise 2023: Pinsami premiata top performer di Reggio Emilia
Le performance di Pinsami continuano a non passare inosservate. Questa volta, a premiare l’azienda, specializzata nella produzione di basi pinsa di impronta artigianale, è il Centro Studi ItalyPost insieme a L’Economia del Corriere della Sera sulla base di stringenti criteri di bilancio.
L’Artifestival 2023 al Tecnopolo di Reggio Emilia
Siamo alla quarta edizione dell’Artifestival che il laboratorio artistico L’Artificio organizza nella prestigiosa sede del Tecnopolo di Reggio Emilia.
Oggi vi presentiamo: “Lucio Braglia, giornalista, artista, gastronomo” – Collaboratore di Lentium
Lucio Braglia: il nucleo principale della sua esperienza professionale si svolge nel periodo fra il 1995 e il 2014 nel quale si occupa di start up per la Cooperativa Italiana di Ristorazione e per privati, avviando ristoranti, pizzerie e caffetterie in Italia e all’estero (Belgio, Croazia, Grecia, Spagna, Bulgaria, Turchia, Cina, Stati Uniti, Oman e Bahrain).
Parmigiano Reggiano: doppia vittoria del Consorzio di tutela, dopo quella in Colombia arriva Singapore
Il Presidente Nicola Bertinelli: «A Singapore, il Consorzio ha riportato un’altra importante vittoria nella sua lotta globale contro l’uso illegittimo del termine Parmesan»
Parmigiano Reggiano: nella Sala del Tricolore a Reggio Emilia cerimonia di premiazione dei vincitori dei World Cheese Awards 2022
Parmigiano Reggiano: nella Sala del Tricolore a Reggio Emilia cerimonia di premiazione dei vincitori dei World Cheese Awards 2022
“Reggio Emilia: qualcosa di diverso”, per la prima volta al TTG Rimini
Reggio Emilia si presenta per la prima volta, al Ttg Travel Experience 2022 di Rimini e in collaborazione con Apt Servizi Emilia-Romagna, come un unicum di offerta turistica con una propria Campagna di comunicazione e informazione che ne dichiara l’identità e il cui claim è ‘REGGIO EMILIA: QUALCOSA DI DIVERSO’.