Giuseppe Meglioli insignito del Premio Angelo Betti – Benemerito della Vitivinicoltura 2025 al Vinitaly per il suo contributo alla promozione della cultura del vino, con una lunga carriera in Italia e all'estero e un forte legame con l'Emilia-Romagna.
Il Consorzio del Parmigiano Reggiano presenta la biodiversità della DOP a TUTTOFOOD (5-8 maggio) e annuncia la crescita dell'export al 52% nel primo trimestre 2025. Incontri con buyer internazionali.
Laboratorio di sfoglia dedicato alle mamme e alla ripresa di Rina Poletti. Sabato 17 maggio 2025, impasto perfetto e tagliatelle al ragù. Posti limitati, iscriviti ora!
Il Parmigiano Reggiano ha celebrato i suoi migliori produttori al British Museum di Londra con i Casello d'Oro Awards. Premiati i 13 caseifici vincitori dei Palii 2024 e il 4 Madonne Caseificio dell'Emilia per le menzioni speciali. Crescita del +17% nel mercato UK per il formaggio italiano.
Una carriera dedicata all’architettura e all’insegnamento Marco Bennicelli è un Architetto con una solida formazione accademica e una lunga esperienza nel campo del design e dell’insegnamento. Dopo aver conseguito la laurea in Architettura presso l’Università IUAV di Venezia, ha approfondito i suoi studi presso l’Università degli Studi di Parma. La sua passione per l’arte e...
Centomani di questa Terra 2024: un viaggio nel futuro del gusto Un appuntamento imperdibile per gli appassionati di enogastronomia L’Emilia-Romagna si conferma ancora una volta una delle regioni più dinamiche e innovative nel panorama gastronomico italiano. A testimoniarlo è la decima edizione di “Centomani di questa Terra”, l’evento organizzato dall’Associazione CheftoChef emiliaromagnacuochi che si terrà...
Oggi, nella casa circondariale di Parma, viene presentato e firmato un importante protocollo d'intesa tra il Comune di Parma, gli Istituti Penitenziari di Parma, l'Ufficio Distrettuale Esecuzione Penale Esterna Reggio Emilia Parma Piacenza Ministero della Giustizia (Udepe) e l'Unione Parmense degli Industriali.
Inutile profondersi nella raffinatezza di chiamarle col loro nome di crescentine. Lo sanno tutti che è il contenitore di coccio la tigella.
Siamo alla quarta edizione dell’Artifestival che il laboratorio artistico L’Artificio organizza nella prestigiosa sede del Tecnopolo di Reggio Emilia.
Lucio Braglia: il nucleo principale della sua esperienza professionale si svolge nel periodo fra il 1995 e il 2014 nel quale si occupa di start up per la Cooperativa Italiana di Ristorazione e per privati, avviando ristoranti, pizzerie e caffetterie in Italia e all’estero (Belgio, Croazia, Grecia, Spagna, Bulgaria, Turchia, Cina, Stati Uniti, Oman e Bahrain).
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