Il Progetto è nato dal Protocollo d’Intesa tra Confesercenti Sardegna e la Comunità Mondiale della Longevità, sostenuto dall’Assessorato al Turismo, Artigianato e Commercio della Regione Autonoma della Sardegna. I promotori del progetto Esso vuole valorizzare i prodotti e gli alimenti, nucleo fondante della Dieta Sardo-Mediterranea, insieme al patrimonio di saperi, pratiche quotidiane, relazioni comunitarie e...
6 Marzo 2026
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9 Novembre 20249 Novembre 2024Oggi in cucina con..., Ricette Food
“Mangiare con gli Occhi”: In Cucina con Tina Radicchio – Budino di cachi e cacao
Il budino di cachi e cacao è un dessert al cucchiaio facilissimo e goloso. Incredibilmente leggero, si prepara con solo due ingredienti! È un dolce quasi "magico", perché grazie alla pectina naturale contenuta nei cachi non dovrai aggiungere gelatina. Si solidifica velocemente. Inoltre, è senza zucchero, poiché i cachi sono già naturalmente dolci; quindi, non sarà necessario usare altri dolcificanti.
